Подробнее о работе:  Диплом по эктеории Розничный товарооборот

Описание:

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

. РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ КАК ОПРЕДЕЛЯЮЩИЙ ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Экономическая сущность, состав и тенденции развития розничного товарооборота

.2 Основные направления анализа розничного товарооборота

2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия и зоны его деятельности

.2 Экономический анализ товарооборота торговой организации

.3 Оценка влияния основных факторов на объем товарооборота и выявление резервов его роста

3. СТРАТЕГИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

 


ВВЕДЕНИЕ

товарооборот розничный торговый

Дипломная работа состоит из 96 стр., 21 таблицы, 3 рис., 50 источников литературы

В настоящие время главной целью торговых предприятий должно быть получение максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения расходов на реализацию и расходов на оплату труда. В сфере розничной торговли показатель товарооборота является важнейшей характеристикой деятельности предприятия.

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

Вышесказанным, по мнению автора, и обусловлена актуальность настоящего дипломного исследования.

Исходя из актуальности темы и степени ее разработанности в настоящем исследовании была поставлена следующая цель: осуществить анализ факторов, влияющих на розничный товарооборот торговой организации, и на этой основе разработать пути увеличения объема товарооборота торговой организации.

Исходя из поставленной цели задачами настоящей дипломной работы являются:

рассмотрение сущности товарооборота;

изучение роли товарооборота и его значения в экономике;

рассмотрение состава и структуры товарооборота торговой организации, внешних и внутренних факторов влияющих на товарооборот;

изучение методики анализа, расчета факторов влияющих на товарооборот;

поиск путей увеличения объема продаж и разработка на этой основе мероприятий по увеличению объема продаж на рассматриваемом предприятии.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов сравнительный и исторический методы исследования, метод анализа документов. В работе были использованы и другие научные методы - анализа и синтеза, логический, системно-структурный.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемой организации, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.


1. РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ КАК ОПРЕДЕЛЯЮЩИЙ ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Экономическая сущность, состав и тенденции развития розничного товарооборота

 

Прежде всего, необходимо дать определение понятию «розничная торговля». Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования. Это - конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, она обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. В условиях рыночной экономики все организации должны покупать и продавать, чтобы получать средства для развития хозяйственной деятельности.

Розничная продажа представляет собой акт обмена денег на товар и услуги, выгодный для участвующих в нем сторон. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар (услуги) хорошего качества, а розничный торговец - прибыль. В процессе совершения акта купли-продажи потребитель получает определенное психологическое удовлетворение, укрепляет или повышает свой социальный статус.

Организации розничной торговли можно классифицировать по товарным категориям и группам, которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню обслуживания покупателей; по признаку принадлежности магазина тем или иным владельцам; по месту расположения, структуре и стратегии магазина и не магазинной торговли.

Розничная торговля выполняет следующие функции: закупку товаров, их транспортирование и хранение; принятие на себя риска, финансовую деятельность, информирование рынка и получение информации о рынке, подсортировку, подработку, придание закупленной продукции товарного вида, продажу товаров и послепродажное обслуживание покупателей [1, с.5].

Розничная торговля занимает важное место в системе товародвижения. Она обеспечивает возможность покупателю с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные ему товары (услуги) путем выбора из имеющегося ассортимента, недалеко от мест проживания или работы, в удобных для потребления количествах. Интерьер магазинов часто содействует совершению покупки.

Розничная торговля является сложной системой, функционирующей в условиях быстроизменяющейся социально-экономической среды. Она постоянно учитывает потребности и желания покупателей, изменения социально-экономической среды, конъюнктуру и обеспечивает необходимый ассортимент товаров, дополнительных услуг, удобств.

Кроме того, розничная торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от изготовителей к потребителям. В розничной торговой сети материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку покупатели приобретают нужные им товары в обмен на свои денежные доходы. Итак, когда товар превращается в деньги, создаются стартовые возможности для нового цикла производства. Отсюда следует, что розничную торговлю следует рассматривать в процессе кругооборота общественного продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой [24, с.126]. Таким образом, экономическое значение розничной торговой сети состоит в ускорении движения и реализации товара, а так же сохранения его количества и качества на пути от производства к потребителю. Экономический аспект торговли проявляется в величине совокупного общественного продукта и национального дохода общества.

Следует обратить особое внимание на то, что основу розничной торговли составляют покупатели и фирмы-конкуренты, а также среда, в которой они существует.

Социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни населения, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности. Социальный аспект розничной торговли находит свое проявление в величине свободного времени трудящихся.

Соответственно розничная торговля - одна из наиболее значительных для общества отраслей хозяйства [1, с.15].

Далее рассмотрим понятие розничного товарооборота. Товарооборот - объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени. Розничный товарооборот - объем продажи товаров и оказания услуг населению для личного, семейного, домашнего использования [12, с.127].

Соответственно розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж, он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы. Продукты, произведенные для реализации, и денежные доходы служат основой розничного товарооборота. С точки зрения системного подхода, розничный товарооборот необходимо рассматривать в трех аспектах:

как систему отношений общественного производства;

как систему отношений обмена денежных доходов населения на товары народного потребления;

как систему обратной связи с производством.

Объем и тенденции изменения розничного товарооборота в значительной степени характеризуют собой уровень жизни народа. Именно через розничный товарооборот реализуются денежные доходы, полученные в соответствии с количеством и качеством затраченного труда. Это находит выражение в динамике развития розничного товарооборота и его доли в фонде потребления. Фонд личного потребления, кроме розничного товарооборота, включает натуральное потребление и услуги нетоварного характера, неорганизованный оборот [1, с.6].

Розничный товарооборот находится в тесной взаимосвязи с денежным обращением. В нем участвует значительная часть обращающихся денег; увеличение или снижение объема реализации товаров народного потребления вызывает соответствующие изменения в поступлении денег в банки. Его развитие отражает народнохозяйственные пропорции между производством и потреблением, спросом населения и предложением товаров, розничной продаже и денежным обращением.

Розничный товарооборот - результат деятельности не только розничной торговой организации. В нем отражаются состояние экономики в целом, эффективность производства, закупок, обстановка в стране, грамотность управления процессом товародвижения, степень развитости рынка, конъюнктура его развития, правильность выбора целей.

Как любой стоимостный показатель, розничный товарооборот имеет некоторые недостатки. На его размеры непосредственно влияют цены, и он может увеличиваться за счет реализации дорогих товаров, а не товаров, имеющих доступные для массового потребителя цены. Это необходимо учитывать при оценке эффективности работы торговой организации.

Значение розничного товарооборота определяется также и тем, что его объем характеризует уровень жизни населения. Розничная продажа товаров составляет основу личного потребления.

Развитие розничного товарооборота оказывает определенное влияние на денежное обращение. Преобладающая часть обращающихся в стране денег принимает участие в розничной купле-продаже товаров, обслуживает розничный оборот.

Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развития рынка и его конъюнктуру.

Состав товарооборота торговой организации (применительно к розничному товарообороту), классифицируется по видам продаж.

Товарооборот торговой организации формируется за счет продажи населению потребительских и продовольственных товаров для личного потребления или использования в домашнем хозяйстве за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков, по поручению физических лиц без открытия счета, посредством платежных карт, что также учитывается как продажа за наличный расчет.

Перечень видов экономической деятельности, в ходе которых осуществляются данные продажи и их виды, установлен законодательством.

В состав товарооборота розничной торговли включается выручка от продажи:

товаров, проданных по договорам комиссии (поручения или агентским договорам) по моменту продажи в размере полной стоимости товаров, включая вознаграждение;

товаров, отправленных покупателям по почте, с оплатой по безналичному расчету (по моменту сдачи посылки отделению связи);

товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателям);

товаров длительного пользования, проданных по образцам (по времени выписки счета-фактуры или доставки покупателю, независимо от времени фактической оплаты товара покупателем);

лекарственных средств, отпущенных отдельным категориям граждан бесплатно или по льготным рецептам;

товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой (топливо и т.п.);

по подписке печатных изданий (по моменту выписки счета, без учета стоимости доставки);

упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;

порожней тары;

стеклянной посуды, проданной вместе с товаром (за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной посуды) или принятой в обмен на товар;

товаров, отпущенных населению через розничную торговую сеть или через торговые подразделения неторговых организаций в счет задолженности по заработной плате, пенсиям, пособиям и т.п. с последующей оплатой организациям торговли предприятиями, органами социального обеспечения или др.

Не включаются в состав товарооборота розничной торговли выручки от продажи:

товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

проездных билетов, талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карт, карт экспресс-оплаты услуг связи;

товаров, отпущенных через розничную торговую сеть юридическим лицам (в том числе и организациям социальной сферы, спецпотребителям и т.п.) и индивидуальным предпринимателям.

Товарооборот общественного питания в оборот розничной торговли не включается. Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека (счета) или иного заменяющего чек документа. Оборот розничной торговли приводится в фактических продажных ценах, включающих торговую наценку, налог на добавленную стоимость и аналогичные обязательные платежи [48, с.49].

Необходимо четко различать такие понятия, как состав и величина товарооборота: состав складывается из различных видов продаж, а величина - из сумм торговой выручки, сданной в банк или кассу, объема мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам) [12, с.131].

С ростом реальных доходов в условиях насыщенного рынка в объеме розничного товарооборота повышается доля непродовольственных товаров, сближается структура покупок городского и сельского населения, увеличивается продажа высококалорийных продуктов питания, товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения, длительного пользования, транспортных средств, предметов оборудования жилищ, изделий повышенного качества. Кратко структуру продовольственных товаров можно представить следующими группами: мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты, жиры, молоко и молочные продукты, яйца, сахар, кондитерские изделия, чай, соль, хлеб и хлебобулочные изделия, мука, крупа и макаронные изделия, картофель, овощи, плоды, фрукты и ягоды, и другие продовольственные товары.

В структуре непродовольственных товаров различают следующие ассортиментные группы: ткани, одежда, белье, головные уборы и меха, трикотажные и чулочно-носочные изделия, обувь, хозяйственное мыло, синтетические моющие средства, туалетное мыло и парфюмерия, галантерея и нитки, табачные изделия, спички, товары культурно-бытового и хозяйственного назначения, и другие непродовольственные товары [34, с.142].

В заключение вопроса можно сделать следующие выводы:

розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования, является сложной системой, функционирующей в условиях быстро меняющейся социально-экономической среды;

социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни населения, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности;

розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж; он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы;

состав товарооборота торговой организации (применительно к розничному товарообороту), классифицируется по видам продаж;

ассортиментный состав проданных товаров по группам или отдельным товарным наименованиям характеризует структуру розничного товарооборота и является его качественной характеристикой;

розничный товарооборот используется для определения мощности торговой организации, так как по его величине можно судить об объеме ее деятельности, характеристики эффективности использования ресурсов организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, так как в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата и затрат.

 

1.2 Основные направления анализа розничного товарооборота

 

На развитие розничного товарооборота оказывают влияние как внешние, так и внутренние факторы.

Факторы, влияющие на развитие розничного товарооборота, представлены на рис.1.1.

 


 

Рис. 1.1 Классификация факторов, влияющих на розничный товарооборот

Примечание. Источник: [49, с.106].

 

Анализ внешней среды предприятия предполагает исследование ее составляющих и непосредственного окружения. Это позволяет оценить стратегические условия, созданные внешней средой, возможности и угрозы.

Как известно, степень воздействия отдельных компонент макроокружения на различные предприятия зависит от размера предприятия, его отраслевой принадлежности, территориального расположения, выбранных целей, исторических и прочих особенностей. Считается, что крупные предприятия испытывают большую зависимость от макроокружения, чем мелкие. Розничная торговля представлена в основном крупными и средними по количеству работников предприятиями.

По результатам опросов специалистов розничной торговли сегодня на деятельность предприятий розничной торговли значительное влияние оказывают факторы научно-технического и экономического характера (62,7 и 43,3%) соответственно, которые могут быть с одной стороны потенциальными носителями угроз для них, а с другой - могут открывать новые возможности для предприятия. В свою очередь, социально-демографические и политические факторы оказывают среднюю степень влияния на коммерческую деятельность розничных торговых предприятий (38,9 и 47,3%). Основными факторами экономического характера, оказывающими по мнению опрошенных, высокую степень влияния на коммерческую деятельность розничных торговых предприятий, являются: уровень доходов населения, процентная ставка банковского кредита, инфляционные процессы, уровень развития конкурентных отношений; нормы налогообложения, уровень безработицы и т.д. Наиболее значимый фактор политического характера - отношение правительства к отраслям экономики и регионам государства. Из социально-демографических факторов для предприятий розничной торговли важным является динамика численности населения страны, региона, из научно-технических высокую значимость получил фактор состояния и перспектив развития технологии.

Изучая различные компоненты макроокружения, важно иметь ввиду, что все они сильно влияют друг на друга. Изменения в одной из компонент обязательно приводят к изменению в других. Поэтому их изучение и анализ должны вестись системно, с отслеживанием не только собственно изменений в отдельном компоненте, но и с уяснением того, как эти изменения скажутся на других компонентах макроокружения. Изучение непосредственного окружения предприятия направлено на анализ состояния тех составляющих внешней среды, с которыми оно находится в непосредственной взаимосвязи. Предприятие может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия и тем самым активно участвовать в формировании дополнительных возможностей и в предотвращении угроз его дальнейшему существованию.

По мнению большинства исследователей, степень взаимодействия предприятия с элементами внешней среды и с непосредственным окружением различна. С непосредственным окружением оно взаимодействует через прямые и обратные связи, а факторы внешней среды предприятие может только изучать и учитывать при планировании своей деятельности [1, с.91].

Данные факторы, подлежат изучению и анализу, но вместе с тем, необходимо отметить, что оказать какое-либо влияние на них, торговая организация фактически не может, соответственно принимает их к сведению, подстраиваясь под существующие реалии.

При анализе розничного товарооборота исследуются закономерности его развития на душу населения. Сравнивают фактический объем среднедушевой реализации с физиологическими нормами потребления по продовольственным товарам и рациональными нормами потребления по непродовольственным товарам, позволяющим оценить степень удовлетворения населения в конкретных материальных благах [49, с.111].

В частности к факторам, связанным с численностью обслуживаемого населения и его покупательными фондами, относятся: численность населения, обслуживаемого организацией, его покупательные фонды и охват покупательных фондов товарооборотом.

Внутренние факторы, влияющие на развитие розничного товарооборота, можно подразделить на факторы, связанные:

с обеспечением товарными ресурсами;

эффективностью использования трудовых ресурсов;

эффективностью использования основных средств.

Указанные факторы в большей мере поддаются влиянию торговой организации, в данной связи заслуживают отдельного внимания и соответствующего анализа.

Факторы, связанные с обеспечением товарными ресурсами, влияют на объем розничного товарооборота через изменение величин запасов товаров на начало периода, поступления товаров, прочего выбытия и запасов на конец отчетного периода.

Положительное влияние на сумму товарооборота оказывает увеличение объема поступления товаров, уменьшение прочего выбытия товаров и их остатка на конец периода.

Влияние данных факторов на товарооборот определяют как разность между фактическими данными и плановыми.

К факторам, связанным с обеспечением и использованием трудовых ресурсов, относятся: численность работников, организация и производительность их труда.

Численность торговых работников во многом зависит от количества торговых организаций. Численность торговых работников, их качественный состав влияют на уровень обслуживания населения и на выполнение плана розничного товарооборота. Работники розничных торговых организаций, непосредственно общаясь с населением в процессе продажи товаров, определяют объем и характер потребительского спроса, воздействуют на формирование ассортиментной политики. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов зависит от организации труда, его производительности [1, с.95].

Производительность труда в торговле определяется суммой товарооборота на одного торгового работника.

К факторам, связанным с использованием основных фондов, относятся: количество магазинов, средняя торговая площадь одного магазина, товарооборот на 1 кв. м. торговой площади, фондоотдача, среднегодовая стоимость основных фондов.

Все факторы, под влиянием которых развивается товарооборот, следует разделить на две группы - экстенсивные и интенсивные.

Такие экстенсивные факторы, как покупательные фонды населения, товарные ресурсы, численность обслуживаемого населения, не зависят от деятельности торговых организаций и складываются под влиянием развития экономики страны в целом. Интенсивные факторы зависят в большой степени от эффективности деятельности торговых организаций.

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли.

Основные задачи анализа розничного товарооборота:

проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;

изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

выявление путей и возможностей роста товарооборота, повышение качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);

разработка оптимальных управленческих решений по развитию розничного товарооборота торгового предприятия.

Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной реализации товаров. Она позволяет определить оптимальный план сбыта, дает возможность руководителям торговых предприятий избежать непредвиденных проблем, предусмотреть основные изменения на рынке продаж и внести необходимые уточнения в план розничного товарооборота. Такой анализ розничного товарооборота позволяет оценить эффективность работы торгового предприятия в целом и каждого отдела, секции, работника в отдельности с точки зрения выполнения поставленных задач и может быть использован в качестве основы для прогнозных расчетов [34, с.123].

Изучение развития розничного товарооборота ведется с использованием оперативного учета данных о товарообороте, сравнения фактических значений с плановыми, выборочных обследований, данных бухгалтерского учета и статистической отчетности. Оперативный учет и накопительный анализ ведутся в произвольном виде и позволяют выявить отклонения от заданий и нормативов, определить ритмичность, равномерность реализации, соответствие режима работы потоку покупателей [1, с.104].

Экономический анализ внутренних факторов розничного товарооборота включает в себя:

анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота;

анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов;

анализ поступления товаров;

анализ товарных запасов и товарооборачиваемости;

анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов;

анализ влияния оборотных средств на уровень товарооборота;

анализ влияния материально-технической базы на уровень товарооборота;

анализ влияния основных средств на уровень товарооборота;

Рассмотрим данные направления более подробно.

Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота проводят не только за год, но и по кварталам, месяцам и за более короткие промежутки времени. Это помогает установить, как ритмично развивается розничная реализация, равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары.

Для определения равномерности развития розничного товарооборота целесообразно также составить графики выполнения плана по месяцам исчислить и проанализировать коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана реализации товаров. Коэффициент ритмичности определяют отношением числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству.

Для определения коэффициента равномерности необходимо по следующим формулам предварительно рассчитать среднее квадратическое отклонение (d) и коэффициент вариации, или неравномерности (v) [39, с.117]:

 

,                                        (1.1)

,                                              (1.2)

 

где X - процент выполнения плана или темп изменения в динамике по изучаемому показателю за каждый месяц или квартал;

- процент выполнения плана или темп повышения (снижения) в динамике по анализируемому показателю за год;

n - число месяцев (кварталов) изучаемого периода.

Среднее квадратическое отклонение позволяет изучить и оценить колебание в развитии анализируемого показателя. По коэффициенту вариации (неравномерности) можно проанализировать неравномерность развития исследуемого показателя. Коэффициент равномерности (Кравн) рассчитывают по следующей формуле:

 

Кравн = 100-v,                                         (1.3)

 

После изучения общего объема розничного товарооборота переходят к анализу его состава. По составу розничный товарооборот подразделяется на продажу товаров населению, мелкооптовый отпуск и другие виды розничной реализации. Продажа товаров населению включает их реализацию за наличный и безналичный расчет и в кредит. Анализ информации о выполнении плана по составу розничного состава товарооборота проводится и абсолютных (стоимостных) и относительных показателях. Относительным показателем, в частности, является доля (удельный вес) отдельных видов реализации в общем объеме розничного товарооборота.

Анализ состава товарооборота проводят как в сравнении с данными плана, так и в динамике. Если по составу товарооборота отсутствуют плановые данные, то его изучают в динамике за ряд лет.

Розничные торговые организации должны обеспечивать население всеми необходимыми продовольственными и непродовольственными товарами. Поэтому следует изучить степень выполнения плана и динамику розничной реализации по отдельным товарам и товарным группам.

Изучение ассортимента и структуры розничного товарооборота должно проводиться не только за год, но и по кварталам и месяцам, что позволяет глубже проанализировать сезонные колебания в торговле, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары в различные периоды года.

С целью выявления и устранения недостатков в торговой деятельности прежде всего изучают работу подразделений, не выполнивших план товарооборота, с низкими темпами развития розничной реализации товаров. Такое положение может быть результатом недостатков в снабжении товарами, организации торговли, рекламе, завышения планов по розничному товарообороту, длительного закрытия магазинов для проведения инвентаризаций и проверок, текущего и капитального ремонтов и т.п. [1, с.129].

Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов. Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности их распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли.

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров.

Взаимосвязь поступления и реализации товаров можно установить по балансовой увязке показателей розничного товарооборота по следующей формуле [39, с.147]:

 

П = Р + Зк - Зн + Пв,                                         (1.4),

 

где Зн - запасы товаров на начало отчетного периода;

П - поступление товаров;

Р - розничный товарооборот;

Пв - прочее выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец отчетного периода.

Анализ товарных ресурсов торговой организации начинают с составления и изучения товарного баланса. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости. В товарный баланс должны включаться все запасы товаров (текущие, сезонные и досрочного завоза). За плановые товарные запасы на начало года берут их нормативы на четвертый квартал прошлого года, на конец года - нормативы четвертного квартала отчетного года.

Далее изучают влияние показателей товарного баланса на динамику реализации отдельных товарных групп и товаров.

Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения между магазинами и другими торговыми подразделениями. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Этов), который определяют по формуле [39, с.148]:

 

,                                  (1.5)

 

где Этов показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов.

При анализе могут определяться обратный показатель эффективности использования товарных ресурсов, т.е. объем товарных ресурсов на один рубль розничного товарооборота, а также частные показатели эффективности их использования, к которым относится доля прочего выбытия товаров в товарных ресурсах или в объеме товарооборота. Далее необходимо установить причины изменения эффективности использования товарных ресурсов и разработать меры по минимизации прочего выбытия товаров, оптимизации товарных ресурсов и запасов товаров [1, с.135].

Анализ поступления товаров. После изучения влияния показателей товарного баланса на выполнение плана и динамику розничного товарооборота переходят к анализу поступления товаров. Анализ поступления товаров проводят по торговой организации в целом, по отдельным товарным группам и товарам, источникам поступления, поставщикам, а также в разрезе торговых организаций (магазинов) - получателей товаров. При этом используют как стоимостные, так и натуральные показатели. Применение натуральных показателей и данных о средних розничных ценах на товары позволяет с большей глубиной проанализировать выполнение плана поступления товаров по ассортименту и качеству, определить влияние ценового фактора на стоимость поступивших товаров. Оценка выполнения плана и динамики поступления товаров должна проводиться не только за год и по кварталам, но и нарастающим итогом с начала каждого квартала и года.

Особое внимание уделяют изучению источников поступления товаров. В условиях формирования рыночных отношений торговые организации получили большие права и возможности вовлечения в товарооборот дополнительных товарных ресурсов путем закупки товаров непосредственно у производителей (государственных и частных промышленных предприятий, колхозов, совхозов, других производителей товаров) и по импорту.

Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. В процессе анализа изучают степень выполнения договоров поставки по общему объему, ассортименту и качеству товаров, срокам поступления, условиям транспортировки, упаковки, выявляют случаи нарушения договорных обязательств, если они имели место, и устанавливают их причины, а главное принимают меры по соблюдению договорных обязательств в будущем, улучшению товароснабжения.

Завершается анализ обобщением выявленных резервов роста товарных ресурсов, особенно прогнозных, разработкой рекомендаций по совершенствованию товароснабжения, дополнительному вовлечению в товарооборот товарных ресурсов и повышению эффективности их использования в будущем.

Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости. Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах должны быть определенные товарные запасы. По назначению запасы товаров подразделяют на текущие, сезонные и целевые. Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговли.

Текущие товарные запасы должны быть средними, т.е. не завышенными и не заниженными. Завышенные запасы товаров ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других расходов на реализацию, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное - к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле, снижению объема розничного товарооборота.

В деятельности торговых организаций текущие товарные запасы рассматривают, с одной стороны, как источник товарного обеспечения выполнения плана и динамики развития розничного товарооборота, а с другой - как составную часть финансового плана и основу расчета потребности в источниках собственных и заемных средств.

Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях оборота. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота за изучаемый период и умножить на количество дней этого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале - 90, в году - 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.

В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; изучают причины выявленных отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов. Такими причинами могут быть:

невыполнение или перевыполнение плана товарооборота;

невыполнение или перевыполнение плана поступления товаров;

завоз товаров, не пользующихся спросом, или в размерах, превышающих спрос;

неравномерное поступление товаров;

неправильное распределение товарных ресурсов между отдельными торговыми организациями и их подразделениями;

отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся в торговой сети товарах, способах их потребления;

недостатки в организации торговли и другой Маркетинговой деятельности.

Анализ товарных запасов проводят также в динамике. Рекомендуется фактические запасы товаров на первые числа месяца в каждом квартале (в сумме и в днях оборота) сравнивать с данными на начало квартала. В результате устанавливают, не было ли резких колебаний в фактических товарных запасах в течение каждого квартала и года.

Анализ товарных запасов в динамике за год должен проводиться как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Анализ товарных запасов на торговом предприятии рекомендуется проводить и по его отдельным структурным подразделениям (в сумме и в днях оборота). Для этого запасы товаров на конец отчетного года сравнивают с данными на начало изучаемого периода (года).

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводится изучение их средних размеров. Плановые среднегодовые товарные запасы (Зср) могут рассчитываться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нормативов на четыре квартала отчетного года и делением полученного итога на четыре) или по формуле средней хронологической следующим образом [39, с.149]:

 


,                     (1.6)

 

где З1, 32,..., 3n - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;

n - число дат, за которые взяты данные.

Если имеются данные только на начало и конец изучаемого периода (месяца, квартала или года), то для расчета средних товарных запасов применяют формулу средней арифметической, т.е. их суммируют и полученный итог делят на два.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства.

Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народнохозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.п. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту расходов на реализацию, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по одной из следующих формул [39, с.150]:

 

(1.7)

,                                     (1.8)

,                                               (1.9)

 

где Тдн - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 360 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

Рдн - среднедневной объем розничного товарооборота.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам [39, с.151]:

 

,                                                         (1.10)

,                                               (1.11),

 

где Toб - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговой организации, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров.

Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торговой организации складывается под воздействием двух факторов:

изменения структуры розничного товарооборота;

изменения времени обращения отдельных товарных групп и товаров.

В связи с тем что каждая товарная группа имеет различную товарооборачиваемость, изменение структуры товарооборота оказывает определенное влияние на время обращения товаров по торговой организации в целом. Влияние факторов на динамику времени обращения товаров можно измерить приемом цепных подстановок с применением способа процентных чисел.

Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в торговой организации проводят по каждой организации, а внутри их - по структурным подразделениям (отделам и секциям магазина, его филиалам).

На практике нередки случаи, когда на. торговых предприятиях большая часть товаров находится в подсобных складских помещениях, что ведет к замедлению товарооборачиваемости, образованию залежалых и неходовых товаров. Снизить товарные запасы до оптимальных размеров можно за счет равномерного и частого завоза товаров, оптовой реализации излишне завезенных товаров другим торговым предприятиям, совершенствования организации торговли, рекламы, проведения покупательских конференций, выставок-продаж товаров и т.д. [39, с.159].

Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов. Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. Анализ влияния трудовых ресурсов на торговую деятельность обычно начинают с изучения обеспеченности ими розничного торговой организации, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использования рабочего времени. Если по отдельным категориям работников фактическая численность значительно ниже плановой, то выясняют причины и принимают меры по укомплектованию штатов и повышению эффективности их труда.

Также изучают качественный состав работников (обеспеченность специалистами с высшим и средним специальным образованием, стаж работы, в том числе в данной организации, возраст и т.п.).

В розничной торговле производительность труда в стоимостном выражении характеризуется выработкой (суммой товарооборота) на одного торгового работника и выработкой на одного торгово-оперативного работника. Применив прием абсолютных разниц, можно количественно измерить влияние изменения среднесписочной численности работников и их выработки на выполнение плана товарооборота. Для этого отклонение от плана по численности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке - на фактическую среднесписочную численность торгово-оперативных работников. Аналогичным приемом изучают влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота (отклонение от данных прошлого года по численности торгово-оперативных работников умножают на фактическую их выработку за прошлый период, а отклонение в динамике по выработке торгово-оперативных работников умножают на фактическую среднесписочную их численность отчетного года).

Выработка работников торговли в стоимостном выражении во многом зависит от изменения розничных цен на товары.

Для измерения влияния ценового фактора на выработку торговых работников необходимо ее рассчитать к фактическому товарообороту за отчетный год в действующих и сопоставимых ценах и сравнить полученные результаты.

Приемы элиминирования (цепных подстановок, абсолютных и относительных разниц) имеют один существенный недостаток: при значительных отклонениях фактических данных от базисных результаты расчетов во многом зависят от последовательности подстановок.

В связи с этим при больших отклонениях от плана или в динамике по анализируемым показателям целесообразно применять интегральный метод, который обеспечивает большую репрезентативность расчетов.

Если на результатный показатель оказали влияние два фактора количественный (X) и качественный (Y), то их влияние можно измерить методом интегрирования по следующим формулам [39, с.164]:

 

,                                 (1.12)

,                                (1.13)

 

где DXF - изменение результативного показателя за счет изменения фактора X;

DYF - изменение результативного показателя за счет изменения фактора Y;

DХ и DУ - отклонение фактических данных отчетного периода от базисных (плановых или фактических за прошлый период) по изучаемым факторам; Х0 и Y0 - базисные значения факторов Х и Y.

Приемом абсолютных разниц или приемом цепных подстановок можно измерить влияние трудовых факторов на выполнение плана и динамику товарооборота отдельных магазинов, их филиалов и других структурных подразделений торговой организации (путем составления специальных аналитических таблиц и расчетов).

Среднегодовую выработку на одного торгового работника можно представить как произведение среднечасовой их выработки на среднюю продолжительность рабочего дня и на среднее число дней, отработанных одним работником за год. Отсюда можно определить влияние на выполнение плана и динамику розничного товарооборота четырех трудовых факторов:

среднесписочной численности торговых работников;

среднего количества дней, отработанных одним торговым работником за год;

средней продолжительности рабочего дня;

среднечасовой выработки на одного торгового работника.

Анализ влияния материально-технической базы (основных средств на уровень товарооборота). Существенное влияние на розничный товарооборот оказывают основные средства. В торговле они подразделяются на собственные и арендованные. В процессе анализа основные средства должны анализироваться комплексно, независимо от их принадлежности.

Анализ материально-технической базы торговли обычно начинают с изучения и оценки состава и структуры производственных основных средств. В торговле, как и в других отраслях происходит перевооружение предприятий современными машинами и оборудованием, поэтому их доля в общем объеме основных средств должна расти.

Основным показателем, показывающим степень влияния основных фондов на развитие товарооборота, является фондоотдача основных фондов, которая рассчитывается по следующей формуле:

 

ФО = Т / ОФ  Т = ФО*ОФ,                            (1.14)

 

где ФО - фондоотдача основных фондов, р.;

ОФ - среднегодовая стоимость основных фондов, р.

Т - розничный товарооборот.

С последующим факторным анализом:

 

ФО= (ФО1-ФО0) *ОФ0;                          (1.15)

ОФ= (ОФ1-ОФ0) *ФО1.                          (1.16).

 

Для оценки состояния основных средств и их влияния на торгово-производственные процессы также рассчитываются следующие показатели:

доля активной части основных средств в общей их стоимости, которая характеризует технический уровень данного предприятия;

коэффициент обновления, определяемый отношением суммы вновь поступивших средств за года (или за более длительный период) к их остатку на конец года;

коэффициент выбытия, определяемый отношением выбывших основных средств за год (или за более длительный период) к их остатку на начало года;

коэффициент прироста основных средств, исчисляемый отношением суммы их прироста за год к остатку основных средств на начало года;

показатель фондовооруженности труда, рассчитываемый отношением стоимости производственных основных средств к среднесписочной численности работников;

Методы прогнозирования спроса на товары народного потребления. Одним из условий достижения рыночного равновесия, обеспечения соответствия между объемом и структурой спроса и предложения на потребительские товары является изучение спроса. Однако статистических отчетных данных о движении спроса не ведется.

Кроме того, непредсказуемость, подвижность и изменчивость спроса предопределяют невозможность его планирования не только по структуре, но и по объему. Предугадать формирование и развитие потребностей населения, поведение спроса, выработать количественные и качественные его характеристики возможно на основе вероятностной оценки или прогнозирования.

Прогнозирование спроса представляет собой поэтапный процесс выработки научно обоснованных предположений о перспективах развития спроса, основанных на комплексном использовании методов и системы информационного обеспечения (рис.1.2).

 


 

 

Рис.1.2 Модель прогнозирования объема и структуры спроса.

Источник: [1, с.163].

 

Для целей прогнозирования спроса используются: метод экспертных оценок, экстраполяция, нормативный, балансовый методы, экономико-математическое моделирование, Маркетинговые исследования.

Методы экспертных оценок основаны на использовании знаний и интуиции специалистов, имеющих высокий уровень квалификации по специальности, профессиональный и научный опыт. Мнения экспертов обобщаются, строятся логические заключения о прогнозируемом спросе, выбирается оптимальное решение. Данные методы являются вспомогательными как дополнения к другим методам.

Экстраполяция предполагает изучение тенденций и закономерностей развития величины и структуры спроса и построение на их основе прогноза с учетом специфики влияния отдельных факторов в предстоящем периоде. К данной группе методов относятся расчеты коэффициента эластичности, показывающего процентное изменение спроса на определенную группу товаров при изменении значения влияющего фактора на 1% (цены, дохода, численности и т.д.). Применение данных методов актуально для целей краткосрочного прогнозирования.

Использование нормативного метода при изучении и прогнозировании спроса предполагает учет физиологических норм потребления, научно обоснованных рациональных норм, определение сроков их достижения. Сложность применения метода заключается в разработке норм, их объективной обоснованности.

Для уравновешивания источников образования денежных доходов и направлений их расходования, в том числе и на покупку товаров и оплату услуг, используется балансовый метод.

Экономико-математическое моделирование основано на применении трендовых, корреляционно-регрессионных, оптимизационных моделей, позволяющих установить зависимость развития спроса от влияния одного или нескольких факторов (среднедушевой доход, цена, численность населения, размер семьи, среднедушевое потребление отдельных товаров и услуг). Модели строятся на основе применения теории вероятности, математической статистики, ЭВМ.

Для изучения неудовлетворенного спроса, структурных изменений, сезонности проявлений спроса используются результаты проведения анкетных обследований семей, выборочных опросов населения, специальных наблюдений за спросом, т.е. проводятся Маркетинговые исследования.

Комплексное применение различных методов позволяет более полно учесть все особенности проявления спроса и обоснованно спрогнозировать его величину и структуру.

Прогнозные расчеты проводятся в несколько этапов. Вначале определяют объем и структуру удовлетворенного спроса, который по своей величине и составу в основном соответствует сумме и структуре продажи товаров населению через все каналы реализации. Количественно он также определяется суммой покупательных фондов населения.

Затем на основе использования материалов бюджетных обследований семей, данных о приросте сбережений, сопоставления темпов изменения доходов и сбережений, материалов выборочных опросов населения и экспертов определяют объем и структуру неудовлетворенного спроса.

Реализованный и неудовлетворенный спрос в сумме показывают объем действительного спроса населения, реально предъявленного и обеспеченного соответствующими денежными средствами.

На четвертом этапе проводится оценка достоверности, качества и обоснованности прогнозных расчетов с учетом действия различных факторов, оценивается прогностическая ценность разработанных моделей спроса. При этом применяются различные методы, которые дополняют друг друга [39, с.155].

Имея динамический ряд по товарообороту, следует выявить основные тенденции товарооборота за достаточно длительный период и определить, как может развиваться в дальнейшем товарооборот, т.е. рассчитать прогноз объемов товарооборота при сложившихся темпах роста. Такой расчет называется экстраполяцией и используется при прогнозировании товарооборота.

Прежде чем произвести расчеты по экстраполяции, необходимо наиболее точно определить общую тенденцию развития товарооборота математически через уравнение (прямой) - если товарооборот растет равномерно или кривой типа параболы второго порядка, если товарооборот растет с некоторым ускорением.

Уравнение кривой выражается формулой:

 

,                                   (1.17)

 

где а0, а1 - параметры уравнения;

t - порядковые номера периодов, моментов времени, года;

- выравненный объем товарооборота за период t.

Для нахождения параметров уравнения прямой (а0, а1) решается система уравнений:

 

(1.18)

,                               (1.19)

 

где n - число лет;

у - фактический объем товарооборота.

Систему уравнений можно упростить, если начинать отсчет с середины ряда. Среднему моменту (году) присваивается нулевой номер, а остальные от 1 и до n, причем нумерация к базисному году обозначается со знаком минус, а после - со знаком плюс. Если St = 0, то система примет вид:

 

,                                                 (1.20)

.                                          (1.21)

Отсюда:

,                                        (1.22)

.                                      (1.23)

 

Выбор уравнения для выравнивания товарооборота определяется условием S (у-) 2 = min.

При этом может исчисляться также среднеквадратическое отклонение и коэффициент вариации.

Экстраполяцию можно произвести по параболе 2 порядка:

 

,                                    (1.24)

 

где а0, - постоянный рост товарооборота,

а1 - ускорение роста товарооборота.

Параметры а0, а1, а2 определяются путем решения следующих уравнений:

 

,                                (1.25)

,                          (1.26)

.                       (1.27)

 

Упрощая уравнение параболы для расчета его параметров, получим уравнение [6, с.293-295]:

 

,                                            (1.28)

,                                                     (1.29)

.                                    (1.30).

 

Составление прогнозов средствами Excel. По типу функциональных зависимостей экзогенных переменных модели тренда могут быть линейными и нелинейными. Сложность экономических процессов и свойство открытости экономических систем обуславливают в большинстве случаев нелинейный характер развития экономических показателей. Однако построение линейных моделей является гораздо менее трудоемкой и с технической и с математической точек зрения процедурой. Поэтому на практике нередко допускают частичное преобразование нелинейных процессов (при условии, что предварительно проведенный графический анализ данных позволяет это сделать), и моделирование поведения исследуемого показателя сводится к составлению и оценке линейного уравнения его динамики [4, с.61].

Из наиболее доступных программных средств, с помощью которых возможно производить прогнозирование, является Microsoft Excel. С помощью Microsoft Excel можно производить линейное прогнозирование, экспоненциальное и регрессионный анализ развития процесса во времени.

Таким образом, на развитие товарооборота оказывает влияние множество различных факторов, которые можно разделить на внутренние и внешние, экстенсивные и интенсивные. Наиболее существенными факторами, влияющими на объем товарооборота, являются: покупательные фонды населения, численность обслуживаемого населения, товарные ресурсы, численность работников, товарные запасы, торговые площади, а также показатели использования этих ресурсов. Полнота и качественный уровень проведения экономического анализа розничных торговых организаций являются необходимой базой для прогнозирования и планирования их дальнейшей деятельности.

 


2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

 

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия и зоны его деятельности

 

Торговое предприятие ОАО «ТД 1000 мелочей» в своей деятельности руководствуется законодательством Республики Беларусь и настоящим Уставом и действует на принципах полного хозяйственного расчёта, самофинансирования и самоокупаемости. Главной задачей предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества предприятия.

Предприятие самостоятельно определяет направления хозяйственной

деятельности, распоряжается произведенной продукцией и полученными

доходами.

Источники формирования имущества предприятия:

доходы от реализации товаров;

доходы от неторговой деятельности;

поступления от платных услуг населению;

доходы от ценных бумаг;

поступления за аренду;

добровольные взносы, дары, поступления от организаций, кооперативов, частных лиц, как в Республике Беларусь, так и за рубежом, вклады дольщиков;

другие средства, образующиеся от участия в деятельности союзов,

ассоциаций, ОАО, СП;

кредиты банков и других кредиторов.

Предприятие имеет право осуществлять внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном действующим законодательством.

Далее представим динамику основных показателей хозяйственной деятельности за 2006-2009 гг. в табл. 2.1.

 

Таблица 2.1 Динамика основных экономических показателей ОАО «1000 мелочей» за 2006-2009гг.

Показатели

Годы

Базисные индексы

Цепные индексы

 

2006

2007

2008

2009

2007 к 2006

2008 к 2006

2009 к 2006

2007 к 2006

2008 к 2007

2009 к 2008

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Товарооборот, млн. руб. - в действующих ценах - в сопоставимых ценах

1368 1368

2742 1703

4180 3073

6154 3599

2,004 1,245

3,055 2,246

4,499 2,631

2,004 1,245

1,524 1,804

1,472 1,171

Валовой доход

210

423

632

926

2,014

3,012

4,41

2,014

1,495

1,465

Уровень валового дохода, в % к товарообороту

15,334

15,411

15,120

15,047

1,005

0,986

0,981

1,005

0,981

0,995

Расходы на реализацию (издержки обращения), млн. руб.

159

335

532

664

2,103

3,338

4,176

2,103

1,587

1,248

Уровень издержек обращения, в % к товарообороту

11,622

12,217

12,727

10,790

1,051

1,095

0,928

1,051

1,042

0,848

Прибыль от реализации,  млн. руб.

28

52

41

170

1,905

1,473

6,071

1,905

0,774

4,146

Прибыль отчетного года, млн. руб.

29

57

43

176

1,964

1,490

6,069

1,964

0,759

4,093

Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.

329

982

1297

1711

2,985

3,942

5,201

2,985

1,321

1,319

Фондоотдача исходя из товарооборота  - в действующих ценах, руб.  - в сопоставимых ценах, руб.

4,158 4,158

2,792 1,734

3,223 2,369

3,597 2,103

0,672 0,417

0,775 0,570

0,865 0,506

0,672 0,417

1,154 1,366

1,116 0,888

Торговая площадь, м2

864

864

864

864

1,000

1,000

1,000

1,000

1,000

1,000

Товарооборот на 1 м2 торг. площади, млн. руб.  - в действующих ценах

1,583

3,174

4,838

7,123

2,004

3,056

4,499

2,004

1,524

1,472

- в сопоставимых ценах

1,583

1,971

3,557

4,166

1,245

2,246

2,631

1,245

1,804

1,171

Среднесписочная численность, человек

93

98

97

103

1,054

1,043

1,108

1,054

0,99

1,062

Товарооборот на 1торгового работника, млн. руб. - в действующих ценах - в сопоставимых ценах

14,7 14,7

28 17,4

43 31,7

59,7 34,9

1,902 1,181

2,929 2,154

4,061 2,374

1,902 1,181

1,540 1,823

1,385 1,101

Средние товарные запасы, млн. руб.

172

292

560

1001

1,700

3,255

5,820

1,700

1,915

1,788

Товарооборачиваемость, дни

45,3

38,4

48,2

58,6

0,848

1,064

1,294

0,848

1,255

1,216

Рентабельность продаж, в % к товарообороту

2,05

1,90

0,98

2,76

0,927

0,479

1,350

0,927

0,517

2,816

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия.

 

В соответствии с данными табл. 2.1. можно отметить, что наблюдается быстрый рост товарооборота в действующих ценах за анализируемый период 2006-2009 гг. За это время он возрос с 1368 млн. руб. в 2006 г. до 6154 млн. руб. в 2009г. (на 4786 млн. руб. или на 449,9%). Товарооборот в 2009 г. возрос по сравнению с 2008 г. на 1974 млн. руб. (6154 - 4180) или на 147,2%.

Товарооборот в сопоставимых ценах в 2009 г. составил 3599 млн. руб. По сравнению с 2008 г. товарооборот возрос на 526 млн. руб. (3599 - 3073) или же на 117,1%.

Прибыль отчетного 2009 года составила 176 млн. руб. По сравнению с 2006 г. она возросла на 147 млн. руб. (176 - 29) или на 606,9%, а по сравнению с 2008 г. - возросла на 133 млн. руб. (176 - 43) или на 409,3%.

Значительно увеличилась выработка на одного торгового работника в действующих ценах в 2009 г. она составила 59,7 млн. руб. и возросла по сравнению с 2006 г. на 45 млн. руб. (59,7 - 14,7) или на 398%, а по сравнению с 2008 г. - на 16,6 млн. руб. (59,7 - 43,1) или на 138,5%.

Валовой доход в 2009г. составил 926 млн. руб. и возрос по сравнению с 2008г. на 294 млн. руб. (926-632) или на 146,5%. Размер снижения уровня валового дохода составил по сравнению в 2009г. 0,073% к обороту (15,047-15,120).

Размер снижения среднего уровня издержек обращения в отчетном периоде (2009г.) составил 1,937% к обороту (10,790-12,727).

Среднегодовые товарные запасы в 2009г. составили 1001 млн. руб. и возросли по сравнению с 2006г. на 829 млн. руб. (1001 - 172) или на 482%, а по сравнению с 2008г. - на 441 млн. руб. (1001- 560) или на 78,8%. Товарооборачиваемость товаров в 2009г. составила 58,6 дней и замедлилась (замедлилась реализация промышленных товаров в связи с низкими покупательскими способностями) по сравнению с 2008г. на 10,4 дня (58,6 - 48,2).

Проанализируем основные показатели хозяйственной деятельности за первое полугодие 2007 - 2010гг (Табл. П. А. 1).

В соответствии с данными табл. П. А. 1 можно отметить, что наблюдался рост розничного товарооборота в действующих ценах за анализируемый период 1-е полугодие 2007-2010гг. За это время он возрос с 997 млн. руб. в 1-ом полугодии 2007г. до 2967 млн. руб. в 1-ом полугодии 2010г. (на 1970 млн. руб. или на 197,6%). Товарооборот в 1-ом полугодии 2010г. возрос по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. на 227 млн. руб. (2967 - 2740) или на 8,3%. Прибыль отчетного периода в 1-ом полугодии 2010г. составила 76 млн. руб. По сравнению с 1-ым полугодием 2007г. она возросла на 52 млн. руб. (76 - 24), или на 216,7%, а по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. - возросла на 23 млн. руб. (76 - 53), или на 43,4%.

Среднесписочная численность работников составила в 1-ом полугодии 2010г. 96 человек и возросла по сравнению с 1-ым полугодием 2007г. на 2 чел. (96 - 94), или на 2,1%, а по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. - снизилась на 7 чел. (96 - 103). Выработка на одного торгового работника в действующих ценах в 1-ом полугодии 2010г. составила 30,91 млн. руб. и возросла по сравнению с 1-ым полугодием 2008г. на 12,11 млн. руб. (30,91 - 18,80) или 64,4% , а по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. - на 4,31 млн. руб. (30,91 - 26,60) или на 16,2%.

Средние товарные запасы в 1-ом полугодии 2010г. составили 989 млн. руб. и возросли по сравнению с 1-ым полугодием 2008г. на 499 млн. руб. (989 - 490) или 101,8%, а по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. - на 244 млн. руб. (989 - 745) или 32,8%. Валовой доход в 1-ом полугодии 2010г. составил 462 млн. руб. и возрос по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. на 46 млн. руб. (462 - 416) или на 11,1%.

Товарооборачиваемость товаров в 1-ом полугодии 2010г. составила 60,0 дней и замедлилась по сравнению с 1-ым полугодием 2009г. на 11,1дня (60,0 - 48,9), а по сравнению с 1-ым полугодием 2008г. замедлилась на 11,6 дня (60,0 - 48,4). Показатель рентабельности продаж, являющийся важным показателем эффективности деятельности предприятия, на протяжении 1-ого полугодия 2008 - 2009 годов характеризуется ростом с 0,66% в 1-ом полугодии 2008г. до 2,39% в 1-ом полугодии 2010г. (на 1,73%). По цепным темпам роста основных показателей в действующей оценке методом математического моделирования определен лучший год в работе предприятия (за 2007 - 2009гг.). Лучшим годом по результатам работы в действующей оценке назван 2009г., что обусловлено самыми высокими темпами роста показателей.

Для полного и всестороннего анализа товарооборота предприятия по фактическим данным за 2007 - 2009гг. на материалах изучаемого торгового предприятия проведем множественный корреляционно-регрессионный анализ зависимости товарооборота от основных факторов.

 

2.2 Экономический анализ товарооборота торговой организации

 

Розничный товарооборот торговой организации является составной частью товарооборота города и в определенной мере покрывает покупательные фонды населения. Поэтому выполнение плана и динамику товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» следует изучать во взаимосвязи с анализом развития розничного товарооборота города и покупательской способности населения. Розничный товарооборот анализируют как с учетом, так и без учета реализации алкогольных напитков. Такой анализ помогает выявить положительные и отрицательные моменты в деятельности торговой организации.

Анализ выполнения плана розничного товарооборота проводится не только за год, но и по кварталам, месяцам и за более короткие промежутки времени. Это помогает установить, как ритмично выполняется план товарооборота, как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Для анализа розничного товарооборота воспользуемся следующими данными о выполнении плана товарооборота по кварталам и месяцам (табл. 2.2).

 

Таблица 2.2 Выполнение ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» плана товарооборота по месяцам и кварталам, тыс. руб.

Месяцы и кварталы

Фактически за прошлый 2008 год

Отчетный 2009 год

Отклонение

В % к прошлому году

 

 

план

факт

% выполнения

от плана

от прошлого года

 

январь

246700

359400

400359

111,4

40959

153659

162,3

февраль

268700

349700

398066

113,8

48366

129366

148,1

март

322000

413740

459252

111,0

45512

137252

142,6

ИТОГО за 1 квартал

837400

1122840

1257677

112,0

134837

420277

150,2

апрель

310000

454800

447552

98,4

-7248

137552

144,4

май

344000

502800

521455

103,7

18655

177455

151,6

июнь

326900

523250

513307

98,1

-9943

186407

157,0

ИТОГО за 2 квартал

980900

1480850

1482314

100,1

1464

501414

151,1

ИТОГО ЗА 1ПОЛУГОДИЕ

1818300

2603690

2739991

105,2

136301

921691

150,7

июль

352000

534830

547131

102,3

12301

195131

155,4

август

363000

537500

553063

102,9

15563

190063

152,4

сентябрь

352200

550000

531353

96,6

-18647

179153

150,9

ИТОГО за 3 квартал

1067200

1622330

1631547

100,6

9217

564347

152,9

Итого за 9 мес.

2885500

4226020

4371538

103,4

145518

1486038

151,5

октябрь

406000

567400

598608

105,5

31208

192608

147,4

ноябрь

400000

570000

545282

95,7

-24718

145282

136,3

декабрь

488000

601000

638842

106,3

37842

150842

130,9

ИТОГО за 4 квартал

1294000

1738400

1782732

102,6

44332

488732

137,8

ИТОГО ЗА 2 ПОЛУГОДИЕ

2361200

3360730

3414279

101,6

53549

1053079

144,6

ВСЕГО ЗА ГОД

4179500

5964420

6154270

103,2

189850

1974770

147,2

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» успешно выполнил план розничного товарооборота во всех месяцах отчетного года (2009г.), за исключением: апреля, июня, сентября и ноября месяцев. Потери в товарообороте в связи с недовыполнением плана розничной реализации товаров в указанные месяцы составили - 60556 тыс. руб. (7248+9943+18647+24718), что составляет - 1,02% к плановому объему товарооборота (60556/5964420 *100). Основной причиной недовыполнения плана товарооборота являются недостатки в снабжении отдельными товарами, отсутствие сезонного спроса на отдельные группы товаров.

Удельный вес каждого квартала в годовом объеме товарооборота представлен в тал. 2.3.

 

Таблица 2.3 Удельный вес каждого квартала в годовом объеме товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей», %

Кварталы

Фактически за прошлый 2008 год

Отчетный 2009 год

Отклонение

 

 

план

факт

от плана

от прошлого года

I

20,0

18,8

20,4

+1,6

+0,4

II

23,5

24,9

24,1

-0,8

+0,6

III

25,5

27,2

26,5

-0,7

+1,0

IV

31,0

29,1

29,0

-0,1

-2,0

ВСЕГО за год

100

100

100

-

-

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

По данным прошлого года (2008г.) видно, что товарооборот ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» по кварталам распределялся неравномерно. Наиболее напряженным был IV квартал, наименее - I квартал. Как видно из табл2.3 2009 год оказался менее напряженным.

Для оценки равномерности и ритмичности выполнения плана розничного товарооборота целесообразно также составить график его выполнения по месяцам (рис. 2.1), определить и проанализировать коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана розничного товарооборота.

 

Рис. 2.1. Равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам отчетного 2009 года

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Коэффициент ритмичности устанавливают отношением числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. Отсюда коэффициент ритмичности выполнения плана розничного товарооборота по месяцам равен:

Критм.= 8:12 = 0,67

Ритмичным выполнение плана розничного товарооборота по месяцам было к сожалению только на 67%.

Для определения коэффициента равномерности необходимо по следующим формулам предварительно рассчитать среднее квадратическое отклонение (б) и коэффициент вариации, или равномерности (v):

 

б = å(Х - Х)2 ; (3.1), V = б * 100 , (3.2), Кравн.= 100 - v (2.1)

n                                Х

 

где Х - процент выполнения плана товарооборота за каждый месяц;

Х - процент выполнения плана товарооборота за год;

n - число месяцев;

 

б = (111,4 - 103,2)2 +(113,8 - 103,2)2 +(111,0 - 103,2)2+(98,4 - 103,2)2+

12

 

+ (103,7 - 103,2)2+(98,1 - 103,2)2+(102,3 - 103,2)2+(102,9 - 103,2)2+

12

 

+(96,6 - 103,2)2+(105,5 - 103,2)2+(95,7 - 103,2)2+(106,3 - 103,2)2 =

12

 

= 405,35 = 5,81;

12

Коэффициент вариации (неравномерности) выполнения плана товарооборота по месяцам отчетного года (2009г.) по ОАО «Дом торговли 1000 мелочей»:

V = 5,81 х 100 = 5,6

103,2

Следовательно, выполнение плана розничного товарооборота было равномерным только на 94,4% (100,0 - 5,6).

При изучении динамики товарооборота следует сопоставить его не только с фактическими данными предшествующего периода, но и сданными ряда прошлых лет. При анализе динамики розничного товарооборота ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» за 3 года составим табл. 2.4.

 

Таблица 2.4 Динамика товарооборота ОАО «ДТ 1000 мелочей» за 2007-2009 гг., тыс. руб.

Годы

Розничный товарооборот

Прирост объема товарооборота, по сравнению с предыдущим годом

Прирост объема товарооборота, по сравнению с базисным годом

Цепные темпы роста товаро-оборота, %

Базисные темпы роста товарообо-рота, %

2007

2742300

----

----

100,0

100,0

2008

4179500

+1437200

+1437200

152,4

152,4

2009

6154270

+1974770

+3411970

147,2

224,4

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия.. 

Розничный товарооборот по ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» увеличился за 3 года на 224,4% или на 3411970 тыс. руб.

Среднегодовой темп роста товарооборота может быть определен с помощью логарифмов по формуле средней геометрической:

 

,                                             (2.2)

 

где Троста - среднегодовой темп роста изучаемого показателя (розничного товарооборота) за n-лет;

Хn - изучаемый показатель в отчетном периоде;

Х0 - изучаемый показатель в базисном периоде;

n - число периодов.

Среднегодовой темп роста розничного товарооборота по ОАО «ДТ 1000 мелочей» за 3 года составил:

или 149,8%.

После изучения общего объема розничного товарооборота переходят к анализу его состава. По составу розничный товарооборот подразделяется на продажу товаров населению, мелкооптовый их отпуск и другие виды розничной реализации. Продажа товаров населению включает реализацию за наличный расчет и в кредит. Состав товарооборота анализируют как по сравнению с данными планов, так и в динамике. При изучении состава розничного товарооборота составляется табл. 2.5.

 

Таблица 2.5 Выполнение ОАО «Торговый Дом 1000 мелочей» плана товарооборота по составу, тыс. руб.

Виды розничной реализации

Фактически за прошлый год

Отчетный 2009 год

В % к прошлому году

 

сумма, руб.

уд. вес, %

план

факт

% вып.

 

 

 

 

сумма, руб.

уд.вес, %

сумма, руб.

уд.вес, %

 

 

Продажа товаров населению  ВСЕГО,  в т.ч. -за наличный расчет  - в кредит

4088531  4088531 -

97,8  97,8 -

5864350  5864350 -

98,3  98,3 -

6004995  6004995 -

97,6  97,6 -

102,4  102,4 -

146,9  146,9 -

Мелкооптовый отпуск товаров

90969

2,2

100070

1,7

149275

2,4

149,2

164,1

Др. виды розной реализации

-

-

-

-

-

-

-

-

ВСЕГО

4179500

100,0

5964420

100,0

6154270

100,0

103,2

147,2

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

ОАО «ДТ 1000 мелочей» перевыполнил план продажи товаров населению на 2,4% или на 140645 тыс. руб. (6004995 - 5864350) и перевыполнил план по мелкооптовому их отпуску на 49,2% или на 49205 тыс. руб. (149275 - 100070). Высокими темпами растет реализация товаров в динамике, что вызвано в основном повышением розничных цен. К сожалению, ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» на производит реализацию товаров в кредит. На современном этапе эта форма реализации товаров является прогрессивной. Покупательская способность населения в данный момент очень низкая. Это вызвано нехваткой денежных средств у большей части населения Республики Беларусь. На будущее предприятию было порекомендовано рассмотреть и такую форму реализации товаров, как реализация в кредит, реализацию товаров через палатки, ларьки, киоски, развозную и разносную торговлю. Розничные торговые предприятия должны обеспечивать население всеми необходимыми продовольственными и непродовольственными товарами, обеспечивать бесперебойную торговлю, соблюдать ассортиментный перечень (минимум) в отделах и секциях магазина, удовлетворять спрос покупателей на отдельные товары.

 

2.3 Оценка влияния основных факторов на объем товарооборота и выявление резервов его роста

 

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

  1. обеспеченности товарными ресурсами, правильности их распределения и использования;
  2. обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;
  3. состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли.

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров. Эта зависимость может быть выражена формулой товарного баланса:

 

Зн + П = Р + В + Зк ,      (2.3)

 

где Зн - запасы товаров на начало отчетного периода;

П - поступление товаров;

Р - розничный товарооборот;

В - прочее выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец отчетного периода.

Влияние показателей товарного баланса на развитие розничного товарооборота можно определить, применив следующую формулу:

 

Р = Зн + П - В - Зк ,        (2.4)

 

Следовательно, на выполнение плана и динамику розничного товарооборота положительное влияние оказывают завышенные товарные запасы на начало изучаемого периода (если товары пользуются спросом) и рост поступления товаров, отрицательное - увеличение прочего выбытия и завышенные товарные запасы на конец анализируемого периода.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия начинают с составления и изучения товарного баланса. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости. Если отсутствуют плановые или фактические данные о поступлении товаров, то их можно определить по следующей формуле:

 

П = Р + В + Зк - Зн ,       (2.5)

 


У ОАО «Торговый Дом 1000 мелочей» имеются следующие данные о движении товаров (табл. 2.6).

 

Таблица 2.6 Товарный баланс по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» в действующих ценах, млн. руб. 

Показатели

Фактически за прошлый 2008 год

Отчетный 2009 год

Отклонение

Повлияли

 

 

план

факт

от плана

от прошлого года

на план

на динамику товарооборота

Товарные запасы на начало года

433

649

726

77

293

77

293

Поступление товаров

4476,2

6260,3

6433,9

173,6

1957,7

173,6

1957,7

Прочее выбытие товаров

3,7

4,9

4,7

-0,2

1

0,2

-1

Товарные запасы на конец года

726

940

1001

61

275

-61

-275

Реализация

4179,5

5964,4

6154,2

189,8

1974,7

189,8

1974,7

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Розничный товарооборот по сравнению с планом возрос за счет сверхнормативных товарных запасов на начало года (+77 млн. руб.), перевыполнения плана поступления товаров (+173,6 млн. руб.), за счет снижения прочего выбытия товаров (+0,2 млн. руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец года (- 61 млн. руб.). ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» в прочее выбытие товаров включает товарные потери, бой, лом, порчу и уценку товаров, их недостачу. По сравнению с прошлым годом объем товаро-оборота увеличился за счет завышенных товарных запасов на начало года (+293 млн. руб.), роста поступления товаров (+1957,7 млн. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (- 275 млн. руб.) и роста прочего выбытия товаров (- 1 млн. руб.).

Важным вопросом анализа в дипломной работе является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Этов.), который определяется по формуле:

 

,          (2.6)

 

где Этов.- показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов.

По ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» показатель эффективности товарных ресурсов составил:

)

)

)

Для анализа и оценки эффективности использования товарных ресурсов ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» составляют табл. 2.7.

 

Таблица 2.7 Информация об эффективности использования товарных ресурсов по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

Показатели

Фактически за прошлый 2008 год

Отчетный 2009 год

Отклонение

В % к прошлому году

 

 

план

факт

% выполнения

от плана

от прошлого года

 

1

2

3

4

5

6

7

8

Розничный товарооборот, млн. руб.

4179,5

5964,4

6154,2

103,18

189,80

1974,7

147,25

Объем товарных ресурсов, млн. руб.

4183,2

5969,3

6158,9

103,18

189,60

1975,7

147,23

Прочее выбытие товаров

3,7

4,9

4,7

95,92

-0,2

1

127,03

Объем товароо-борота на один рубль товарных ресурсов (стр.1:стр.2), руб.

0,9991

0,9992

0,9992

100,01

0

0,00012

100,01

Объем товарооборота на один рубль товарооборота (стр.2:стр.1),р.

1,0009

1,0008

1,0008

99,99

0

-0,00012

99,99

Прочее выбытие товаров к объему товарооборота (стр.3:стр.1 х100), %

0,0885

0,0822

0,0764

92,96

-0,006

-0,01216

86,27

Прочее выбытие товаров к объему товарных ресур-сов (стр.3:стр.2 х100), %

0,0884

0,0821

0,0763

92,97

-0,006

-0,01214

86,28

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Эффективность использования товарных ресурсов не изменилась по сравнению с планом и незначительно возросла в динамике. При последующем анализе необходимо установить причины изменения эффективности использования товарных ресурсов и разработать меры по минимизации прочего выбытия товаров, оптимизации товарных ресурсов и запасов товаров.

Также при анализе розничного товарооборота целесообразно проанализировать товарооборачиваемость. Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарных запасов. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующим формулам:

 

Тдн. = (Зср. х Д) / Р ,        (2.7)

или

Тдн. = Зср. / Рдн. , (2.8)

 

где Тдн. - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 360 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

Рдн. - среднедневной объем розничного товарооборота;

Зср. - средние товарные запасы.

 

1/2 З123+ ….+Зn-1+1/2 Зn

Зср. =

n - 1

 

где З1, З2, ……. Зn - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода; n - число дат, на которые взяты данные.

Имеются следующие фактические товарные запасы по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» в розничных ценах за 2008 - 2009гг. (табл. 2.8):

 

Таблица 2.8 Фактические товарные запасы по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» в розничных ценах за 2008 - 2009гг., тыс. руб. 

Даты

Товарные запасы по розничной стоимости

 

2008 год

2009 год

На начало года

433821

726058

на 1 февраля

435589

682633

на 1 марта

499917

725919

на 1 апреля

483073

717136

на 1 мая

550946

791599

на 1 июня

560169

791063

на 1 июля

546741

814510

на 1 августа

564605

802996

на 1 сентября

551627

867749

на 1 октября

568936

944484

на 1 ноября

658456

998607

на 1 декабря

718311

1031521

На конец года

726058

1000991

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

По формуле (2.9) определим среднегодовые товарные запасы по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» за 2008г., 2009г.

Зср.(2008г.)=(1/2 * 33821 + 435589 + 499917 + 483073 + 550946 + 560169 + + 546741 + 564605 + 551627 + 568936 + 658456 + 718311 + 1/2 * 726058) / 12 = = 6718309,5 / 12 = 559859,12 тыс. руб.;

Зср. (2009г.) = (1/2 * 726058 + 682633 + 725919 + 717136 + 791599 + 791063 + 814510 + 802996 + 867749 + 944484 + 998607 + 1031521 + 1/2 * 1000991) / 12 = 10031741,5 / 12 = 835978,46 тыс. руб.

По формуле 2.7 определим время обращения товаров за год по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»:

год - Тдн.= (559859,12 х 360) : 4179500 = 48,2 дня

год - Тдн.= (835978,46 х 360) : 6154270 = 48,9 дня

По сравнению с прошлым годом (2008г.) по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» товарооборачиваемость замедлилась на 0,7 дня (48,9 - 48,2). Это свидетельствует о том, что покупательская способность населения снизилась. Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемости, необходимо ускорение (замедление) времени обращения в днях умножить на фактический среднедневной товарооборот отчетного года. По ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» фактический среднедневной товарооборот в отчетном году составил 17095,19 тыс. руб. Замедление времен обращения товаров по сравнению с прошлым годом на 0,7 дня потребовало дополнительного вложения средств в товарные запасы в сумме 11966,63 тыс. руб. (17095,19 х 0,7).

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

 

Тоб.= Р / Зср. , (2.10)

или

Тоб.= Д / Тдн. , (2.11)

 

где Тоб. - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).

По ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» скорость обращения товаров составила (в оборотах):

фактически за прошлый 2008 год 4179500 / 559859,12 = 7,5 оборота;

фактически за отчетный 2009 год 6154270 / 835978,46 = 7,3 оборота.

Следовательно, товарные запасы в отчетном году (2009г.) обновились 7,3 раза, тогда как в прошлом году (2008г.) они сделали 7,5 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 0,2 оборота.

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и по отдельным товарным группам и товарам, а также отдельным секциям.

Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торговому предприятию складывается под воздействием двух факторов:

) изменения структуры розничного товарооборота;

) изменения времени обращения отдельных товарных групп и товаров.

В связи с тем, что каждая товарная группа имеет различную товарооборачиваемость, изменение структуры товарооборота оказывает определенное влияние на время обращения товаров по торговому предприятию в целом. Если в товарообороте возрастает доля товаров с ускоренной товарооборачиваемостью, то за счет этого общая (средняя) товарооборачиваемость ускорится, и наоборот.

Для выявления резервов нормализации товарных запасов, ускорения товарооборачиваемости необходимо проанализировать состав товарных запасов и прежде всего наличие залежалых и неходовых товаром. Необходимо также проанализировать правильность размещения товарных запасов в магазинах. На практике нередки случаи, когда на торговых предприятиях большая часть товаров находится в подсобных складских помещениях, что ведет к замедлению товарооборачиваемости, образованию залежалых и неходовых товаров. Снизить товарные запасы до оптимальных размеров можно за счет равномерного и частого завоза товаров, совершенствования организации торговли, рекламы, проведение выставок-продаж и т.д.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда.

Эффективность труда - это синтетический показатель. В отличие от производительности труда, эффективность труда характеризует процесс формирования общественно необходимых затрат, связанных с достижением конечного результата - удовлетворение той или иной общественной потребности. Одновременно при анализе дается общая оценка выполнения плана по труду (табл. 2.9):

 

Таблица 2.9 Выполнения ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» плана по труду 

Показатели

Фактически  за прошлый 2008 год

Отчетный 2009 год

Отклонение

В % к прошлому году

 

 

план

факт

% вып.

от плана

От прошлого года

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

1.Розничный товарооборот,тыс.р.

4179500

5964420

6154270

103,2

189850

1974770

147,2

2.Среднесписочная численность торговых работников, человек  В том числе: 2.1 торгово-оперативных работников, человек

97    77

99    80

103    87

104,0    108,8

4    7

6    10

106,2    113,0

3. Удельный вес торгово-оперативных работников в общей численности, % (стр. 2.1:стр. 2 х100)

79,4

80,8

84,5

104,5

3,7

5,1

106,4

4. Среднегодовая выработка на 1 торг. работника, тыс. р. (стр.1 : стр. 2)

43087,6

60246,7

59750,2

99,2

-496,5

16662,6

138,7

5. Среднегодовая выработка на 1 торгово-опера-тивного работни-ка, тыс. руб. (стр.1 : стр. 2.1)

54279,2

74555,3

70738,7

94,9

-3816,5

16459,5

130,3

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия.

Анализ влияния трудовых ресурсов на торговую деятельность обычно начинают с изучения обеспеченности ими розничного предприятия, укомплектованности штатов продавцов, кассиров и др. работников и эффективности использования рабочего времени.

ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» успешно выполнил план по укомплектованию численности торговых работников и производительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота.

План розничного товарооборота перевыполнен на 3,2%, в том числе в связи с ростом численности торгово-оперативных работников - на 8,8% и недовыполнен за счет снижения производительности их труда. 64,2% прироста объема товарооборота в динамике получено благодаря повышению производительности труда торгово-оперативных работников (30,3:47,2 х 100) и 35,8% - за счет роста их численности (100,0 - 64,2).

В розничной торговле производительность труда характеризуется выработкой (суммой товарооборота) на одного торгового работника и выработкой на одного торгово-оперативного работника. Применив прием абсолютных разниц, можно количественно измерить влияние среднесписочной численности торгово-оперативных работников и производительности их труда на выполнение плана товарооборота.

Для этого отклонение от плана по численности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке - на фактическую среднесписочную численность торгово-оперативных работников. Результаты расчетов оформим в табл. 2.10.

 

Таблица 2.10 Расчет влияния изменения численности торгово-оперативных работников и их выработки на выполнение плана и динамику товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей», тыс. руб.

Наименование трудовых факторов

Повлияли на выполнение плана товарооборота

Повлияли на динамику товарооборота

 

расчет

сумма

расчет

сумма

1

2

3

4

5

Численность торгово-оперативных работников

7 х 74555,3

521887,1

10 х 54279,2

542792

Производительность труда торгово-оперативных работников

- 3816,5 х 87

-332035,5

16459,5 х 87

1431976,5

ВСЕГО по магазину

Х

189851,6

Х

1974768,5

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Среднегодовую выработку на 1 торгового работника можно представить как произведение среднечасовой выработки на среднюю продолжительность рабочего дня и среднее количество рабочих дней, отработанных одним работником за год. В результате на выполнение плана и динамику розничного товарооборота влияют следующие факторы:

  1. Среднесписочная численность торговых работников;
  2. Среднее количество дней, отработанных одним торговым работником за год;
  3. Средняя продолжительность рабочего дня;
  4. Среднечасовая выработка на 1 торгового работника.

При этом предварительно составляются специальные таблицы (табл. 2.11 и 2.11) и применяется прием цепных подстановок.

 

Таблица 2.11 Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на выполнение плана розничного товарооборота по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

Показатели

Расчеты

 

I

II

III

IV

V

Среднесписочная численность торговых работников

план 99

фактически 103

фактически 103

фактически 103

фактически 103

Среднее количество дней отработанных одним работникам за год

план 232

план 232

фактически 231

фактически 231

фактически 231

Средняя продолжительность рабочего дня, часов

план 8,1

план  8,1

план 8,1

фактически 8,3

фактически 8,3

Среднечасовая выработка на 1 торгового работника, тыс. руб.

план 32,060

план 32,060

план 32,060

план 32,060

фактически 31,164

Объем розничного товарооборота за год, тыс. руб. (стр. 1 х стр.2 х стр.3 х стр.4)

план 5964420

пересчит. 6205457

пересчит. 6178709

пересчит. 6331270

фактически 6154270

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 


Таблица 2.12 Разработочная таблица для изучения влияния трудовых факторов на динамику розничного товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

Показатели

Расчеты

 

I

II

III

IV

V

Фактическая среднесписочная численность торговых работников

прошлый год  97

отчетный год 103

отчетный год 103

отчетный год 103

отчетный год 103

Фактическое среднее число дней отработанных одним торговым работником за год

прошлый год  233

прошлый год   233

отчетный год 231

отчетный год 231

отчетный год 231

Фактическая средняя продолжительность рабочего дня, часов

прошлый год  8,2

прошлый год  8,2

прошлый год  8,2

отчетный год  8,3

отчетный год  8,3

Фактическая среднечасовая выработка на 1 торгового работника, тыс. руб.

прошлый год 22,552

прошлый год 22,552

прошлый год 22,552

прошлый год 22,552

отчетный год 31,164

Объем розничного товарооборота за год, тыс. руб. (стр. 1 х стр.2 х стр.3 х стр.4)

прошлый год 4179500

пересчит.   4438049

пересчит.   4399954

пересчит.   4453612

отчетный год 6154270

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

На выполнение плана розничного товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» оказали влияние следующие факторы (в тыс. руб.):

) Рост численности торговых работников: 6205457 - 5964420= +241037;

) Уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год: 6178709 - 6205457 = - 26748;

) Увеличение средней продолжительности рабочего дня:

6331270 - 6178709 = +152561;

) Уменьшение среднечасовой выработки на одного торгового работника:

- 6331270 = - 177000.

ИТОГО: 6154270 - 5964420 = + 189850 тыс. руб.

На динамику развития товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» оказали влияние следующие факторы (в тыс. руб.):

) Рост численности торговых работников: 4438049 - 4179500 = +258549;

) Уменьшение числа дней, отработанных одним торговым работником за год: 4399954 - 4438049 = - 38095;

) Увеличение средней продолжительности рабочего дня:

- 4399954 = +53658;

) Повышение среднечасовой выработки на одного торгового работника:

- 4453612 = +1700658.

ИТОГО: 6154270 - 4179500 = +1974770 тыс. руб.

Проведенные исследования показывают, что в связи с неравномерностью покупательских потоков потери рабочего времени у продавцов, кассиров и других торгово-оперативных работников составляют 50% и более. Причем поток покупателей изменяется не только по часам, но и по дням недели. В этих условиях важное значение приобретает привлечение на работу в розничной торговле лиц с неполным рабочим днем. У лиц, работающих в режиме неполного рабочего дня, наблюдается более высокая среднечасовая производительность труда по сравнению с работниками, занятыми в режиме полного рабочего дня. В отчетном году ОАО «ДТ 1000 мелочей» для работы в час пик привлекло на неполный рабочий день (на 0,5 ставки) - 6 человек на фасовку и зал самообслуживания в продовольственный отдел (студентов, учащихся техникумов). В результате относительное высвобождение численности составило 3 человека, или 2,9% к фактической численности торговых работников (3:103х100). За счет этого производительность их труда возросла на 3% (2,9/(100 - 2,9) х100), или на 1732,8 тыс. руб. (59750,2 х 2,9 : 100).

За счет совмещения профессий, должностей и функций в магазине относительно можно высвободить - 4 человека (продавец и контролер-кассир(2 человека), продавец 1 кат. и администратор торгового зала (2 человека)), что составляет 3,9% к фактической численности торговых работников. В результате производительность их труда возрастет на 4,1% (3,9/(100 - 3,9) х 100), или на 2330,3 тыс. руб. (59750,2 х 3,9 / 100).

Только за счет этих двух факторов, в следующем году ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» может повысить производительность труда торговых работников на 4063,1 тыс. руб. или на 6,8%. Относительное высвобождение численности торговых работников составит 6,4% (6,8 / (100,0 + 6,8) х 100), или 7 человек (103 х 6,4 / 100). За счет этого объем товарооборота в магазине возрастет на 418251,4 тыс. руб. (59750,2 х 7).

Большое влияние на повышение производительности труда работников оказывает внедрение в практику достижений научно-технического прогресса. Так, при переходе на работу на суммирующие кассовых аппаратах кассиры освобождаются от подсчета стоимости покупок, предупреждаются ошибки и примерно на 25% повышается производительность их труда. Кроме того, улучшается работа узлов расчета и экономится время покупателей. При работе продавцов на электронных весах, указывающих цену и стоимость товара вместе с его весом, эффективность труда возрастает в 2,0 - 3,0 раза. Внедрение в торговлю новейших машин и оборудования должно нацеливать на комплексную механизацию и автоматизацию торгово-технологических и производственных процессов [2, с. 81].

Повышению эффективности труда может посодействовать улучшение использования рабочего времени, разработка рациональных графиков выхода на работу, расширение зон обслуживания покупателей, совмещение профессий, должностей и функций, прием на работу на неполный рабочий день студентов, учащихся техникумов, внедрение рациональных систем хозяйствования.

Таким образом, можно сделать вывод, что основными резервами роста эффективности труда, а следовательно и роста объема товарооборота являются:

механизация и автоматизация торгово-технологических операций, внедрение передовых технологий, повышение качества обслуживания покупателей;

более полное использование торговой и производственной площади предприятия;

сокращение потерь рабочего времени;

повышение удельного веса торгово-оперативных работников.

Реализация предлагаемых мероприятий позволит обеспечить рост производительности труда, а соответственно рост розничного товарооборота и прибыли.

На выполнение плана и динамику товарооборота большое влияние оказывает состояние, развитие и эффективность использования материально-технической базы торговли. Под материально-технической базой прежде всего имеются в виду основные средства (фонды). В торговле по принадлежности они подразделяются на собственные и арендованные. В процессе анализа основные средства должны изучаться комплексно и, независимо от их принадлежности.

Анализ материально-технической базы торговли обычно начинают с изучения и оценки состава и структуры основных производственных фондов. В торговле, как и в других отраслях народного хозяйства, происходит перевооружение предприятий современными машинами и оборудованием, и поэтому их доля в общем объеме основных средств должна расти. Необходимо отметить, что техническая оснащенность многих розничных торговых предприятий низка.

Далеко не полностью удовлетворяются потребности отрасли по выпуску торгово-технологического и подъемно-транспортного оборудования. В связи с этим ставится задача улучшать использование имеющегося парка машин и оборудования, своевременно и полно оснащать торговые предприятия современной техникой.

На основания формы № 11, изучим состав и структуру производственных и непроизводственных основных средств ОАО «Торговый Дом 1000мелочей», составив табл. 2.13.

 

Таблица 2.13 Информация о динамике основных средств по первоначальной стоимости по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» за отчетный 2009 год, тыс. руб. 

Вид основных средств

Остаток на начало года

Поступило за год

Вы-было за год

Остаток на конец года

Наличие основных средств на конец года в % к началу года

 

сумма, руб.

уд. вес, %

всего, руб.

в т.ч ввод новых

 

сумма, руб.

уд. вес %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Здания

1560699

91,4

487406

 

 

2048105

91,1

131,2

Сооружения

 

 

 

 

 

 

 

 

Передаточные устройства

 

 

 

 

 

 

 

 

Машины и оборудование

127186

7,4

49329

12040

 

176515

7,8

138,8

в т. ч. силовые машины и оборудование

 

 

 

 

 

 

 

 

рабочие машины

89666

5,3

40907

9478

 

130573

5,8

145,6

измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторная техника вычислительная техника

30321      7199

1,8      0,4

5480      2942

734      1828

 

35801      10141

1,6      0,5

118,1      140,9

Транспортные средства

13070

0,8

3636

 

 

16706

0,7

127,8

Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь, и др. виды основных фондов

6405

0,4

1384

 

 

7789

0,4

121,6

ИТОГО

1707360

100,0

541755

12040

Х

2249115

100,0

131,7

в т.ч. активные производственные основные фонды

133591

7,8

Х

Х

Х

184304

8,2

138,0

ВСЕГО

1707360

100,0

541755

12040

 

2249115

100,0

131,7

Износ основных средств

305674

Х

Х

Х

Х

447847

Х

146,5

Остаточная стоимость основных средств

1401686

Х

Х

Х

Х

1801268

Х

128,5

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Основные средства по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» за отчетный год возросли на 541755 тыс. руб. (2249115 - 1707360), или на 31,7%. Как положительное, следует отметить более высокие темпы роста активных основных средств (машин и оборудования). Доля активных основных фондов увеличилась с 7,8% на начало года до 8,2% - на конец. Увеличение стоимости основных средств на конец года по сравнению с началом в основном связано с их переоценкой. Дооценка основных средств за отчетный год составила 529715 тыс. руб., а их поступление - 12040 тыс. руб. (в основном машин и оборудования).

Большое значение для развития розничного товарооборота и улучшения обслуживания покупателей имеет правильное размещение торговой сети. Улучшению обслуживания покупателей и повышению эффективности использования материально-технической базы способствует развитие прогрессивных методов торговли, в частности самообслуживания. По ОАО «Дом торговли 1000 мелочей" товарооборот по самообслуживанию занимает около 62% в общем объеме товарооборота магазина. Практика показывает, что в торговых залах магазинов самообслуживания можно разместить и реализовать на 20 - 30% больше разновидностей товаров.

Показателями эффективности использования материально-технической базы розничных торговых предприятий является фондоотдача (товарооборот на 1 рубль всех основных производственных средств или активной их части), фондоемкость (основные производственные средства на 1 рубль товарообо-рота). Анализ показателей фондоотдачи и фондоемкости в торговле чаще всего проводится в динамике, так как сложно определить плановую среднегодовую стоимость основных производственных средств. В табл. 2.14 приведены данные по использованию основных производственных средств.

Таблица 2.14 Информация об обеспеченности и эффективности использования производственных основных средств ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

Показатели

Фактически за прошлый 2008 год

Фактически за отчетный 2009 год

Отклонение от прошлого года

В % к прошлому году

Розничный товарооборот, тыс. руб.

4179500

6154270

1974770

147,2

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб.

1297428

1710865

413437

131,9

Фондоотдача всех основных производственных средств, р. (стр.1 : стр.2)

3,221

3,597

0,376

111,7

Фондоемкость всех основных производственных средств, р. (стр.2 : стр.1)

0,310

0,278

-0,032

89,6

Среднесписочная численность торговых работников, человек

97

103

6

106,2

Фондовооруженность труда торговых работников,  тыс. руб. (стр.2 : стр. 5)

13375,5

16610,3

3234,79

124,2

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

В динамике розничный товарооборот возрос на 47,2%, в том числе за счет увеличения среднегодовой стоимости производственных основных средств на 31,9% и благодаря повышению фондоотдачи на 15,3% (47,2 - 31,9).

В отчетном году фондоотдача всех основных производственных основных средств составила 3,597 р., что на 0,376 р. выше прошлого года.

На фондоотдачу большое влияние оказывает переоценка (дооценка или уценка) основных средств. При дооценке основных средств фондоотдача снижается, при уценке - растет. Для измерения влияния этого фактора на фондоотдачу необходимо определить ее уровень с учетом переоценки основных средств и сравнить с фактической фондоотдачей отчетного года.

За счет дооценки среднегодовая стоимость основных производственных средств по предприятию возросла на 529715 тыс. руб. Определим фондоотдачу за отчетный год с учетом дооценки основных средств: 6154270 : (1710865-529715) = 5,210 руб.

Таким образом, дооценка производст-венных основных фондов на 529715 тыс. руб. привела к снижению фондоотдачи на 1,613 р. (3,597 - 5,210), что составляет 50,1% к фактическому ее размеру за прошлый год (1,613 : 3,221 х 100).

Фондоемкость всех производственных основных средств в отчетном году составила 0,278 р. и снизилась по сравнению с прошлым годом на 0,032 руб. Как положительное необходимо отметить увеличение фондовооруженности труда торговых работников.

Для изучения и оценки влияния материально-технической базы торговли на раз-витие розничного товарооборота ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» составим табл. 2.15.

 

Таблица 2.15 Алгоритм расчета влияния материально-технической базы торговли на развитие розничного товарооборота в действующих ценах ОАО «Торговый Дом 1000мелочей», тыс. руб.

Факторы

Влияние на динамику товарооборота

 

расчет

сумма, тыс. руб.

Изменение среднегодовой стоимости производственных основных средств

+413437 х 3,221

+1331680,6

Изменение фондоотдачи производственных основных средств

+0,376 х 1710865

+643285,2

ВСЕГО

 

+1974965,8

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия.

 

Рост среднегодовой стоимости всех производственных основных средств обеспечил увеличение объема товарооборота по сравнению с прошлым годом на 1331680,6 тыс. руб. Повышение фондоотдачи в динамике способствовало росту розничного товарооборота на 643285,2 тыс. руб.

В процессе анализа эффективности использования материально-технической базы магазина следует определить, как изменилось по сравнению с планом торговая площадь площадь, количество рабочих дней за год, средняя продолжительность рабочего дня и выработка (объем товарооборота) на 1 м2 торговой площади за 1 час работы и как повлияли эти факторы на развитие товарооборота.

По данным табл. 2.16 изучим режим работы структурных подразделений ОАО «Торговый Дом 1000мелочей».

 

Таблица 2.16 Информация о режиме работы структурных подразделений ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

Показатель

Отчетный 2009 год

 

план

фактически

отклонение

% вып. плана

Торговая площадь, м2

864

864

-

100,0

Количество рабочих дней за год

330

328

-2

99,4

Средняя продолжительность рабочего дня, часов

11,5

11,2

-0,3

97,4

Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы, тыс. руб.

1,819

1,939

+0,120

106,6

Розничный т/о в действующих ценах за год, млн. руб.

5964

6154

+190

103,2

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия.. 

 

Показатели, характеризующие режим работы структурных подразделений торгового предприятия, повлияли на выполнение плана розничного товарооборота в различных направлениях: одни способствовали его росту; другие привели к уменьшению розничной реализации товаров.

Для измерения влияния изменения режима работы структурных подразделений ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» на выполнение плана товарооборота применим прием цепных подстановок, предварительно составив табл. 2.17.

Таблица 2.17 Разработочная таблица для изучения влияния режима работы структурных подразделений ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» на выполнение плана товарооборота за отчетный год

Показатель

Расчет

 

1-й

2-й

3-й

4-й

5-й

1. Торговая площадь, м2

План 864

Факт 864

Факт 864

Факт 864

Факт 864

2. Количество рабочих дней за год

План 330

План 330

Факт 328

Факт 328

Факт 328

3. Средняя продолжительность рабочего дня, часы

План 11,5

План 11,5

План 11,5

Факт 11,2

Факт 11,2

4. Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы,  тыс. руб.

План 1,819

План 1,819

План 1,819

План 1,819

Факт 1,939

5. Розничный товарооборот в действующих ценах за год  (стр.4 х стр.3 х стр.2 х стр.1 : :1000), млн. руб.

План 5964

Пересчит. 5964

Пересчит. 5928

Пересчит. 5773

Фактич. 6154

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

Из данных таблицы 2.17 следует, что на выполнение плана розничного товарооборота повлияли следующие факторы (в млн. руб.):

уменьшение количества рабочих дней в году:

- 5964 = - 36;

уменьшение продолжительности рабочего дня:

- 5928 = - 155;

повышение выработки на 1 м2 торговой площади за час работы:

- 5773 = +381.

ИТОГО: 6154 - 5964 = +190.

Материально-техническая база торговли непосредственно связана с режимом работы магазина и, в частности, со сменностью их работы, временем начала и окончания рабочего дня, временем обеденного перерыва, выходными и санитарными днями.

По ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» следует изучить возможность повышения эффективности работы в отдельные часы, особенно в вечернее время, когда идет основной поток покупателей. При проведении такого анализа следует использовать хронометражные наблюдения и провести подсчет выручки в отдельные часы работы магазина. Так, можно увеличить время работы отдела магазина с 9 до 11 ч, или 22% [(11 - 9) : 9 х 100]. Исследования показывают, что при удлинении времени работы магазинов на 10% прирост товарооборота составляет примерно 7% [3, с.104]. Следовательно, удлинение времени работы магазина позволит увеличить розничный товарооборот в предстоящем году на 948 млн. руб. [(6154 х 22 х 7) : (100 х 10)].

Изучение потоков покупателей в отдельные часы по дням рабочей недели позволит разработать оптимальные графики выхода на работу продавцов, кассиров, других работников, обеспечить в часы пик привлечения максимально возможного числа работающих.

Для полного и всестороннего анализа товарооборота предприятия по фактическим данным за 2001 - 2009гг. на материалах изучаемого торгового предприятия проведем множественный корреляционно-регрессионный анализ зависимости товарооборота от основных факторов.

Для анализа влияния факторов на товарооборот м млн. руб. (Ух) отобрана информация по четырем факторам: фондоотдача, руб. (х1); товарооборачиваемость, дни (х2); удельный вес розничного товарооборота продовольственной группы в общем объеме товарооборота магазина, % (х3); выработка на одного торгового работника, млн. руб. (х4).

Основная задача корреляционно-регрессионного анализа - построение регрессионной модели, которая позволяет количественно измерить влияние основных факторов на результативный показатель.

По торговому предприятию ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» получена следующая функция товарооборота:

Ух= 0,0095 - 0,0023х1 - 0,0069х2+0,0005х3+0,5984х4.

Таким образом, рост фондоотдачи на 1 руб. (первый фактор) привел к снижению товарооборота на 0,0023 млн. руб.; замедление товарооборачиваемости (второго фактора) привело к снижению розничного товарооборота на 0,0069 млн. руб.; при увеличении удельного веса товарооборота продовольственной группы (третий фактор) на 1%, розничный товарооборот магазина увеличится на 0,0005 млн. руб.; рост выработки на одного торгового работника (четвертый фактор) на 1 млн. руб. увеличил товарооборот на 0,5984 млн. руб.

Множественный коэффициент детерминации (R2), показывающий долю влияния учтенных факторов, включенных в корреляционную модель, на товарооборот очень велик. Он составил 0,9976 , то есть на объем товарооборота повлияло 99,76% от всех отобранных факторов. Коэффициент корреляции (R) составил 0,9973 , что теоретически свидетельствует об очень высокой степени связи между отобранными факторами и товарооборотом.

Сопоставление рассчитанных на основе корреляционно-регрессионного анализа прогнозных значений товарооборота с ее фактическими значениями выявляет тенденцию оптимального развития этого показателя.

Таким образом, проведенный корреляционно-регрессионный анализ позволил выявить резервы роста товарооборота, а именно увеличение фондоотдачи основных производственных средств и ускорение товарооборачиваемости.

По сравнению с прошлым годом (2008г.) по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» товарооборачиваемость замедлилась на 0,7 дня (48,9 - 48,2). Это свидетельствует о том, что покупательская способность населения снизилась. Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемости, необходимо ускорение (замедление) времени обращения в днях умножить на фактический среднедневной товарооборот отчетного года. По ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» фактический среднедневной товарооборот в отчетном году составил 17095,19 тыс. руб. Замедление времен обращения товаров по сравнению с прошлым годом на 0,7 дня потребовало дополнительного вложения средств в товарные запасы в сумме 11966,63 тыс. руб. (17095,19 х 0,7).

В отчетном году фондоотдача всех основных производственных основных средств составила 3,597 р., что на 0,376 р. выше прошлого года.

Рост фондоотдачи на 1 руб. (первый фактор) привел к снижению товарооборота на 0,0023 млн. руб.; замедление товарооборачиваемости (второго фактора) привело к снижению розничного товарооборота на 0,0069 млн. руб.; при увеличении удельного веса товарооборота продовольственной группы (третий фактор) на 1%, розничный товарооборот магазина увеличится на 0,0005 млн. руб.; рост выработки на одного торгового работника (четвертый фактор) на 1 млн. руб. увеличил товарооборот на 0,5984 млн. руб.

Основными резервами роста эффективности труда, а следовательно и роста объема товарооборота являются:

механизация и автоматизация торгово-технологических операций, внедрение передовых технологий, повышение качества обслуживания покупателей;

более полное использование торговой и производственной площади предприятия;

сокращение потерь рабочего времени;

повышение удельного веса торгово-оперативных работников.

Реализация предлагаемых мероприятий позволит обеспечить рост производительности труда, а соответственно рост розничного товарооборота и прибыли.


3. СТРАТЕГИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

 

После изучения степени выполнения плана и динамики товарооборота, измерения влияния факторов на его размер производят подсчет неиспользованных возможностей и резервов роста розничной реализации товаров. Такими возможностями являются: предупреждение недостатков в торговой деятельности предприятия, более эффективное использование материально-технической базы торговли, товарных и трудовых ресурсов. Для их обобщения составляют табл. 3.1.

 

Таблица 3.1 Подсчет возможностей роста розничного товарооборота по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» за отчетный год

Номер страницы, где взяты данные

Возможности роста розничного товарооборота

Сумма, млн. руб.

34

Недовыполнение плана розничного товарооборота в апреле, июне, сентябре и ноябре месяцах

61

42

Снижение физического объема розничной реализации по отдельным товарам и товарным группам

16,2

41

Рост в динамике прочего выбытия товаров

1

41

Рост по сравнению с планом прочего выбытия товаров по отдельным товарам и товарным группам

1,51

42

Рост по сравнению с планом товарных запасов на конец года по отдельным товарным группам

119,7

42

Уменьшение по отдельным товарным группам физического объема поступления товаров по сравнению с планом

35,1

49

Снижение производительности труда торгово-оперативных работников по сравнению с планом

332

50

Уменьшение по сравнению с планом числа дней, отработанных 1 торговым работником за год

27

50

Снижение среднечасовой выработки на 1 торгового работника

177

57

Потери товарооборота в связи с уменьшением количества дней работы структурных подразделений ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»

36

57

Уменьшение средней продолжительности рабочего дня магазина

155

 

Всего

961,51

Источник: собственная разработка на основании данных предприятия

 

В отчетном году ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» имел возможность увеличения товарооборота на 961,51 млн. руб. Объем товарооборота мог бы возрасти за счет: 1) улучшения обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов - на 172,51 млн. руб. (16,2+1,51+119,7+35,1); 2) за счет повышения эффективности использования трудовых ресурсов - на 536 млн. руб. (332+27+177); 3) повышения эффективности использования материально-технической базы торговли - на 191 млн. руб. (36+155). При подсчете резервов обычно берут наименьшую сумму возможностей роста розничного товарооборота по трем указанным выше факторам. Следовательно, реальным резервом роста розничного товарооборота магазина в отчетном году следует считать сумму 172,51 млн. руб. (за счет более эффективного использования товарных ресурсов), так как другие факторы (повышение эффективности использования трудовых ресурсов и материально-технической базы торговли) позволяют увеличить его объем в значительно больших размерах.

Одновременно подсчитывают прогнозные резервы роста розничного товарооборота, имеющие реальный характер и которые могут быть использованы в будущей хозяйственной деятельности. По магазину за счет выявленных прогнозных резервов повышения производительности труда торговых работников объем товарооборота может увеличиться на 418 млн. руб. За счет оптимизации времени работы магазина возможно увеличение объема товарооборота на 948 млн. руб. Увеличение объема розничного товарооборота возможно за счет внедрения прогрессивных методов торговли, дополнительных форм торгового обслуживания населения, арендных отношений. Большое значение для развития розничного товарооборота и улучшения обслуживания покупателей имеет правильное размещение торговой сети.

Все эти резервы должны быть учтены при планировании розничного товарооборота торгового предприятия на будущий год.

Развитие рыночных отношений в экономике на современном этапе в значительной степени зависит от использования новых высокоэффективных компьютерных и информационных технологий во всех сферах деятельности. Одной их сфер применения компьютерных технологий является бухгалтерский учет. При больших объемах учетной информации достичь своевременного, полного и достоверного получения данных возможно лишь используя новые информационные технологии. Однако, низкая система автоматизации учета, в основном из-за нехватки денежных средств на предприятии, не в состоянии заменить квалифицированного бухгалтера. Основными предпосылками автоматизации учета розничного товарооборота являются большая трудоемкость сбора, регистрации и обработки информации, сложность выполняемых расчетов, разнообразие форм входной и выходной информации, постоянное совершенствование и изменение нормативно-правовых актов по учету реализации товаров. Высококвалифицированный бухгалтер должен обладать не только знаниями бухгалтерского учета, анализа и аудита, но и владеть знаниями и навыками обработки данных на компьютере.

Правильно выбранный пакет программ играет огромное значение при автоматизации учета и анализа хозяйственной деятельности.

Полностью автоматизированный бухгалтерский учет, в частности учет товарооборота, позволяет вести более точный учет, избежать ошибок, сокращает время ведения учетных работ, тем самым повышает производительность труда торговых работников, финансовое положение предприятия.

Для обработки учетной информации в бухгалтерии ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» установлены персональные компьютеры, которые объединены между собой в локальную сеть. Учет розничного товарооборота в ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» полностью автоматизирован. Аналитический и синтетический учет ведется с применением системы «1С: Предприятие» - блок программа автоматизации бухгалтерского учета «1С: Бухгалтерия 7.7».

Программа 1С: Бухгалтерия является универсальной бухгалтерской программой и предназначена для ведения синтетического и аналитического бухгалтерского учета по различным разделам. Аналитический учет ведется по объектам аналитического учета (субконто) в натуральном и стоимостном выражениях. Программа предоставляет возможность ручного и автоматического ввода проводок. Все проводки заносятся в журнал операций. При просмотре проводок в журнале операций их можно ограничить произвольным временным интервалом, группировать и искать по различны параметрам проводок. Кроме журнала операций программа поддерживает несколько списков справочной информации (справочников):

план счетов;

справочник валют;

набор справочников для ведения списков объектов аналитического учета;

набор документов, предназначенных для ввода, хранения и печати первичных документов;

набор констант, используемых для настройки общих параметров ведения учета;

справочник стандартных отчетов;

справочник регламентированных отчетов (налоговых, бухгалтерских и др.) и механизм их обновления.

«1С: Бухгалтерия 7.7» - это мощная универсальная бухгалтерская программа нового поколения. Ее возможности позволяют не только эффективно автоматизировать учет практически любого участка работы бухгалтерии, но и вести учет параллельно в нескольких учетных системах, а также в разрезе обособленных подразделений, выделенных на отдельный баланс. Типовая конфигурация реализует стандартную схему ведения бухгалтерского учета. Набор документов 1С: Бухгалтерии максимально соответствует набору реально используемых в деятельности организации. Важным свойством документа 1С: Бухгалтерии является возможность автоматически документы формировать в бухгалтерские проводки. По каждой проводке в журнале отображается полная информация: дата проводки; сведения о документе, которым проводка сформирована; корреспондирующие счета; сумма проводки; содержание проводки.

Программа «1С:Бухгалтерия 7.7» имеет гибкие возможности учета:

использование нескольких планов счетов одновременно;

многоуровневые планы счетов;

многомерный аналитический учет;

многоуровневый аналитический учет;

количественный учет;

валютный учет по неограниченному числу валют;

ведение на одном компьютере учета нескольких предприятий;

ведение консолидированного учета.

Набор стандартных отчетов в данной версии дополнен отчетом «Диаграмма», который позволяет представлять бухгалтерскую информацию в графическом виде.

Для большей детализации получаемой информации используются субсчета (например счет 90 «Реализация» - синтетический счет может содержать следующие субсчета: 90/1 «Выручка от реализации», 90/2 «Себестоимость реализации», 90/3 «НДС», 90/5 «Прочие налоги и сборы из выручки», 90/7 «Налог с продаж», 90/8.1 «Расходы на продажу», 90/8.2 «Управленческие расходы», 90/9 «Прибыль/убыток от реализации»). Программа «1С: Бухгалтерия» дает возможность автоматического ввода документов для учета розничного товарооборота (Документы Учет товаров, реализации (отгрузка товаров, продукции; продажа в розницу; поступление товаров; перемещение товаров); Документы Касса Приходный кассовый ордер). После заполнения документов, производится автоматическое формирование проводок по реализации.

На основании введенных проводок может быть выполнен расчет итогов. Итоги могут выводиться за квартал, год, месяц и за любой период, ограниченный двумя датами. После расчета итогов программа формирует различные ведомости: анализ счета 90 , карточка счета 90 ; обороты по счету 90 (главная книга).

В качестве предложений по автоматизации учета розничного товарооборота в ОАО «Торговый Дом 1000мелочей»» можно предложить установить в каждом отделе магазина компьютерно-кассовые системы, которые будут работать в сети с программой «1С: Предприятие». Через компьютерно-кассовые системы каждый день можно прослеживать реализацию товаров. Компьютерно-кассовая система в конце рабочего дня формирует отчет, с ее помощью можно распечатать какой именно товар реализовался и в каком количестве.

Компьютеризация учетно-аналитической работы на современном этапе позволяет развивать и совершенствовать анализ хозяйственной деятельности на предприятии и анализ розничного товарооборота, в частности.

В ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» отсутствует специальная программа по анализу хозяйственной деятельности предприятия и, в частности, розничного товарооборота. В данной ситуации предприятию следует порекомендовать использовать пакет общего назначения Microsoft Excel.

Как известно, анализ хозяйственной деятельности выполняется на основании данных бухгалтерских документов, представляющих собой таблицы. Поэтому наиболее универсальным инструментом для автоматизации анализа розничного товарооборота являются табличные процессоры.

Интерфейс Microsoft Excel содержит сервисные средства, предназначенные для облегчения работы с программой.

Excel обеспечивает эффективную обработку больших объемов информации. Автоматически производятся:

приведение данных в сопоставимый вид;

сравнительный анализ;

оформление результатов с выбором различных шрифтов и стилей, автоформати-рование;

графический анализ (одно-, двух- и трехмерная графика, наличие мастера диаграмм);

коэффициентный, корреляционный, регрессионный, дисперсионный, факторный анализ. (С помощью пакета «Анализ»);

формирование профессиональных отчетов.

Использованные в данной дипломной работе компьютерные средства позволили наглядно представить результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, сыграли существенную роль в исследовании постановки учета розничного товарооборота на предприятии и проведении экономического анализа. Автоматизация бухгалтерского учета и финансового анализа на предприятии позволит повысить эффективность управления за счет обеспечения руководителей и специалистов максимально полной, оперативной и достоверной информацией.

Экономия и бережливость является важным фактором стабильности и результативности предприятия.

В целях повышения ответственности за обеспечение условий и охраны труда необходимо разработать перечень показателей состояния условий труда и размеры снижения премии за их нарушение. Пример приведен в табл. 3.2.

В ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» действует один вид соревнования на звание “Лучший коллектив” среди секций, складов по итогам квартала. При определении итогов и победителей соревнования среди секций используется ряд показателей:

обеспечение прироста товарооборота в сопоставимых ценах

по сравнению с соответствующим периодом прошлого года;

опережение темпа роста производительности труда над темпами

роста средней заработной платы;

сохранность товарно-материальных ценностей;

отсутствие жалоб от покупателей на низкую культуру

обслуживания;

обеспечение выполнения условий охраны труда.

Чтобы морально и материально стимулировать людей к творчеству, подъему эффективности хозяйственной деятельности, улучшению качества, экономии ресурсов необходимо внедрять многие виды соревнований среди коллективов и среди специалистов. Кроме того, главным ресурсом в кадровом потенциале должны быть молодые специалисты, их потенциал, умение и навыки, способность к развитию, готовность завтра управлять производством на высшем уровне.

 

Таблица 3.2 Показатели состояния условий труда и снижения премии

Наименование показателей

Процент снижения премии работнику, нарушившему требования охраны труда

Процент снижения премии руководителю, в чьем подчинении находится работник, нарушивший требования охраны труда

Допущено нарушений требований правил, норм, инструкций, других документов по охране труда

х

х

1.1 Эксплуатация неисправного оборудования

20-50

10-20

1.2 Неудовлетворительное содержание рабочих мест

10-20

10-20

1.3 Неудовлетворительное содержание зданий, территорий

10-20

10-20

1.4 Не обеспечение работников инструкциями по охране труда

10

-

2. Не выполнение в срок мероприятий по охране труда и технике безопасности

10-50

10-50

3. Состояние пожарной безопасности

10-50

10-50

 

В развитии инициативы работников предлагается следующее:

каждый специалист должен разрабатывать план индивидуального вклада в развитие предприятия (творческий план);

на предприятии необходимо ввести в штат специалиста мотивации персонала, который бы разрабатывал эффективные системы поощрений, виды соревнований, показатели стимулирования;

создать “Школу молодого лидерства” для поддержки молодежи и развития их активности. Среди основных направлений поддержки - научно-техническое творчество, здоровье, спорт, духовно-нравственная сфера, содействие продвижению;

  • создать “Совет молодых специалистов”.

Проведем расчеты экономической эффективности от изменения организационной структуры управления.

. Экономия средств на оплату труда за счет изменения структуры управления за год:

 

(млн.р.), (3.1)

 

где  - численность после изменения структуры управления;

- численность до изменения структуры управления;

- средняя заработная плата за отчетный период;

- налоги за заработную плату.

2. Рост производительности труда от изменения структуры управления:

 

,                   (3.2)

 

где  - производительноть труда за отчетный период;

- производительность труда после изменения численности.

Следовательно, изменение структуры управления путем создания новой структуры - отдела торгового маркетинга, автоматизации бухгалтерского учета , укрупнение секций повысит уменьшит численность на 56,5 чел, повысит производительность труда на 107,9 %, сэкономит средства на оплату труда на 926 млн. руб.

Проведенный анализ показал, что в целом ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» функционирует достаточно эффективно. Структура управления ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» отвечает предъявляемым к ней требованиям с соблюдением норм управляемости, оптимального числа звеньев и уровней управления.

ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» по степени специализации - универсальный, имеющий широкий ассортимент товаров. В ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» реализуются следующие группы товаров: кожгалантерейные товары; электротовары и бытовая техника; одежда и обувь для мужчин и женщин; одежда и обувь для детей; продовольственные товары. Все помещения ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» взаимосвязаны и обеспечивают кратчайший путь движения товаров от места разгрузки транспорта до торгового зала.

Повышение конкурентоспособности реализуемых в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» товаров, должно проводиться в следующих направлениях: активное использование различных средств продвижения товаров, решение вопросов по поводу возможности приобретения товаров в кредит.

Закупочная политика ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» в большей степени ориентированна на работу с постоянными поставщиками продукции, чем на поиск новых, с возможно более выгодными условиями сотрудничества. По прямому каналу нулевого уровня в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» поступают товары отечественного производства непосредственно с заводов-изготовителей. По косвенному каналу распределения в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» поступают товары российских и украинских производителей, это в основном такие товары, как швейные, бытовая техника, а из продовольственных товаров - кондитерские изделия, вино-водочные товары, в незначительном количестве мясные товары и морепродукты. Поставка товара в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» осуществляется на основании заключенных договоров с поставщиками. Товары доставляются в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» централизованным и децентрализованным методами.

На предприятии постоянно проводится работа по обновлению торгово-технического оборудования, внедрению новых методов обслуживания покупателей, расширению торговых и складских площадей. По методу самообслуживания работают 15 секций. ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» можно отнести к торговому объекту с высокой культурой обслуживания. Контроль за деятельностью в ОАО «Дом торговли 1000 мелочей», а также директора и должностях лиц осуществляет ежегодно избираемая собранием акционеров ревизионная комиссия. Отчетность о налогах предоставляется в налоговую инспекцию в сроки и по формам, определяемым налоговым законодательством. На предприятии бухгалтерский учет ведется с использование программы «1С. Бухгалтерия - проф. 7.7».

ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» специализируется на реализации непродовольственных товаров, доля которых за III - IV кварталы 2009 г. составила 89,93 % (в абсолютном выражении 57403,3 млн. руб.), что по сравнению с их удельным весом за 6 мес. 2008 г. меньше на 0,03 %-ых пункта.

Увеличение товарооборота ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» в динамике произошло за счет роста поступления товаров (+14844 млн. руб.), остатков на начало периода (+5291,8 млн. руб.) и прочего выбытия товаров (-3,6 млн. руб.). Снижению товарооборота ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» способствовало увеличение запасов на конец периода (-5007,9 млн. руб.).

В ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» товарооборачиваемость в динамике ускорилась на 4,46 дн. и за 6 мес. 2009 г. составила 80,11 дн. В отчетном периоде в результате ускорения товарооборачиваемости количество оборотов, совершаемых средним товарным запасом, выросло с 2,13 до 2,25, или на 0,12 оборота.

Для совершенствования работы предприятия необходимо проводить работу в следующих направлениях:

добиваться должного внимания со стороны промышленных предприятий к вопросам, касающимся обновления устаревших образцов и моделей товаров;

разработать систему отборки товаров непосредственно на предприятии-изготовителе;

установить четкий контроль за наличием необходимого ассортимента на предприятиях-изготовителях и в секциях ОАО «Дом торговли 1000 мелочей» путем дополнительных проверок товароведами;

наладить работу с товаров, не пользующимся спросом (замена товара на предприятиях);

своевременно предъявлять претензии к изготовителям продукции за поставку некачественных товаров.


Заключение

 

В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

. Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность работников предприятий в выработке и принятии управленческих решений по обеспечению эффективной их работы. Для эффективной деятельности субъектов хозяйствования в условиях рынка необходима полная информация, позволяющая правильно ориентироваться в выборе различного рода решений. В создании такой информации заметную роль играет бухгалтерский учет, благодаря которому отражается и обобщается экономическая информация для выявления общественных процессов во всей их сложности и конкретности. Одно из центральных мест во всей системе учета принадлежит учету розничного товарооборота. От его уровня зависят основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятий, такие как валовой доход, прибыль, рентабельность, финансовое положение предприятия. Продажа товаров и тары населению производится за наличный расчет, по чекам банка, по перечислениям со счета вкладчиков банка. При этом продажа товаров по расчетным чекам банка, по перечислениям со счетов вкладчиков (по их перечислениям) учитывается как продажа за наличный расчет. Продажа товаров организациям, учреждениям и предприятиям производится, как правило, по безналичному расчету. Розничный товарооборот существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты, поскольку обращение наличных денег связано главным образом с обслуживанием розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота позволяет определить, в какой степени выполнен план товарооборота и удовлетворен спрос покупателей, какие изменения произошли в товарообороте за отчетный период и чем они были вызваны, вскрыть новые явления, а также имеющиеся резервы в развитии товарооборота. Анализ товарооборота используется не только для разработки прогноза, но и как действенное средство хозяйственного руководства, с помощью которого осуществляется контроль за ходом реализации товаров и разрабатываются меры, обеспечивающие успешный рост товарооборота. \

. За последние 100 лет количество работающих в торговле увеличилось на 50%. Имея такую численность, динамику и перспективы, документа, определяющего и регулирующего основы внутренней торговли - не было.

. В соответствии с принятым на предприятии Приказом «Об учетной политике предприятия» бухгалтерский учет в ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» ведется в соответствии с Законом Республики Беларусь от 25.06.2001 г. № 42-З «О внесении изменений и дополнений в Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности». На основе Типового плана счетов с учетом особенностей финансово-хозяйственной деятельности предприятия разработан внутренний план счетов с разбивкой по субсчетам и аналитическим счетам. Бухгалтерия ведет суммовой учет товаров; учет ведется компьютеризировано с использованием бухгалтерской программы «1С: Бухгалтерия».

. В ходе дипломного исследования была проведена характеристика основных экономических показателей по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей». По цепным темпам роста основных показателей в действующей оценке методом математического моделирования определен лучший год в работе предприятия (за 2001 - 2009гг.). Лучшим годом по результатам работы в действующей оценке назван 2009г., что обусловлено самыми высокими темпами роста показателей. Для полного и всестороннего анализа товарооборота предприятия проведем множественный корреляционно-регрессионный анализ зависимости товарооборота от основных факторов. Сопоставление рассчитанных на основе корреляционно-регрессионного анализа прогнозных значений товарооборота с ее фактическими значениями выявляет тенденцию оптимального развития этого показателя. Проведенный корреляционно-регрессионный анализ позволил выявить резервы роста товарооборота, а именно увеличение фондоотдачи основных производственных средств и ускорение товарооборачиваемости.

. Все субъекты хозяйствования, осуществляющие реализацию товаров за наличный расчет через стационарные торговые пункты, производят прием денежных средств с использованием кассовых суммирующих аппаратов или специальных компьютерных систем, предварительно зарегистрированных в районной Инспекции Министерства по налогам и сборам. Работники торгового предприятия на кассовом суммирующем аппарате регистрируют все платежи, полученные за товары наличными, чеками, по банковским карточкам с выдачей кассового чека на получение приобретенного им товара. На сумму выручки выписывают приходный кассовый ордер формы №КО. Объем розничного товарооборота определяют суммой наличных денег, сданной материально-ответственными лицами в центральную кассу организации.

. В соответствии с Типовым планом счетов синтетический учет реализации товаров, как за наличные деньги и расчетные чеки, так и по безналичному расчету, ведется при всех методах продажи товаров на сопоставляющем, операционно-результативном счете 90 «Реализация» (старый сч. 46 «Реализация продукции (работ, услуг)»). Этот счет предназначен для учета и контроля выручки и выявления финансового результата от реализации товаров в розничной торговле. К счету 90 «Реализация» могут быть открыты субсчета: 90/1 «Выручка от реализации»; 90/2 «Себестоимость реализации»; 90/3 «Налог на добавленную стоимость»; 90/4 «Акцизы»; 90/5 «Прочие налоги и сборы»; 90/6 «Экспортные пошлины»; 90/9 «Прибыль/убыток от реализации» и др. Записи по субсчетам 90/1, 90/2, 90/3, 90/4, 90/5, 90/6 производятся накопительно в течение отчетного года. После отражения всех операций за отчетный месяц, сопоставляя доходы и расходы по реализации товаров в розницу, по данным счета 90 «Реализация» прибыль (убыток) от реализации товаров в розничной торговле выявляют следующим образом: из выручки вычитают полную себестоимость реализованных товаров, налоги и отчисления с реализации товаров. Прибыль (убыток), полученный за отчетный месяц отражается на счете 90/9 «Прибыль (убыток) от реализации» в корреспонденции со счетом 99 «Прибыли и убытки».

. Розничный товарооборот находит отражение в таких отчетных формах как: «Отчет о прибылях и убытках» (форма №2); статистическая отчетность: форма №1-торг «Отчет о товарообороте и запасах товаров» и 3-торг «Отчет по розничной торговле». Недостатком, на наш взгляд, в форме 3-торг является то, что эта форма составляется в суммовом выражении только за полугодие и год, тогда как по месяцам она заполняется в количественном выражении. Это создает определенные трудности при проведении экономического анализа розничного товарооборота - необходимо производить выборку данных по реализации и остатках отдельных товаров в суммовом выражении.

. В ходе дипломного исследования проведен анализ розничного товарооборота по ОАО «Торговый Дом 1000мелочей». Во время анализа розничного товарооборота использовались приемы сравнения и детализации, балансовая увязка показателей. Было изучено влияние основных факторов на изменение розничного товарооборота. Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех групп факторов:

) обеспеченности товарными ресурсами, правильности их распределения и использования;

) обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

) состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли.

В отчетном году ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» имел возможность увеличения товарооборота на 961,51 млн. руб. Объем товарооборота мог бы возрасти за счет: а) улучшения обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов - на 172,51 млн. руб.; б) за счет повышения эффективности использования трудовых ресурсов - на 536 млн. руб.; в) повышения эффективности использования материально-технической базы торговли - на 191 млн. руб. Реальным резервом роста розничного товарооборота магазина в отчетном году следует считать сумму 172,51 млн. руб. (за счет более эффективного использования товарных ресурсов). Одновременно подсчитаны прогнозные резервы роста розничного товарооборота. По магазину за счет выявленных прогнозных резервов повышения производительности труда торговых работников объем товаро-оборота может увеличиться на 418 млн. руб. За счет оптимизации времени работы магазина возможно увеличение объема товарооборота на 948 млн. руб.

. В ходе исследования были разработаны рекомендации по компьютеризации учета и анализа розничного товарооборота. Основными предпосылками автоматизации учета розничного товарооборота являются большая трудоемкость сбора, регистрации и обработки информации, сложность выполняемых расчетов, разнообразие форм входной и выходной информации, постоянное совершенствование и изменение нормативно-правовых актов по учету реализации товаров. Полностью автоматизиро-ванный бухгалтерский учет, в частности учет товарооборота, позволяет вести более точный учет, избежать ошибок, сокращает время ведения учетных работ, тем самым повышает производительность труда торговых работников, финансовое положение предприятия. Учет розничного товарооборота в ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» полностью автоматизирован. Аналитический и синтетический учет ведется с применением системы «1С: Предприятие» - блок программа автоматизации бухгалтерского учета «1С: Бухгалтерия 7.7». В дипломной работе анализ розничного товарооборота на предприятии ОАО «Торговый Дом 1000мелочей» проведен при помощи табличного процессора Microsoft Excel. Данные работы предприятия представлены в виде аналитических таблиц, которые получены с использованием математических вычислений показателей, а также графиков. Использованные в данной дипломной работе компьютерные средства позволили наглядно представить результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, сыграли существенную роль в исследовании постановки учета розничного товарооборота на предприятии и проведении экономического анализа.

 

 


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1.      Абрютина, М.С. Экономический анализ торговой деятельности: учеб. пособие / М.С. Абрютина. - М.: «Дело и сервис», 2000. - 512с.

.        Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. - М.: Новое знание, 2004. - 544с.

.        Бухгалтерский учет в Республики Беларусь: метод. разработка. - Витебск: УО «ВГТУ», 2009. - 158с.

4.      Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие / Г.Г. Завилевский, Н.В. Мартынов. - Минск: Амалфея, 2004. - 132с.

5.      Бухгалтерский учет в торговле: учеб. пособие / М.И. Баканов [ и др.]; под ред. М.И. Баканова. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 576с.

.        Бухгалтерский учет в торговле: учебник / В.В. Кожарский [и др.]; под общ. ред. В.В. Кожарского. - Минск: ИП «Экоперспектива», 1999. - 608с.

.        Бухгалтерский учет в условиях нового Типового плана счетов: практ. пособие / Л.Н. Филипенко. - Минск: Изд. О.М. Филипенко, 2004. - 536с.

8.      Бухгалтерский учет на персональном ЭВМ: учеб. практикум / под ред. Э.А. Умновой, Д.В. Чистова. - М.: Фирма «1С», 1996. - 314с.

9.      Бухгалтерский учет розничной торговли: практ. пособие / А.В. Бугаев. - Минск: ИПА «Регистр», 2004. - 152с.

.        Бухгалтерский учет: учеб.-практич. Пособие / Н.И. Ладутько [и др.]; под общ. ред. Н.И. Ладутько. - Минск: ФУАинформ, 2004. - 742с.

11.    Ванкевич, В.Е. Типовой план счетов бухгалтерского учета: Инструкция по его применению. Типовые бухгалтерские записи по основным операциям хозяйственной деятельности / В.Е. Ванкевич, Е.Н. Шибеко, А.Н. Сушкевич. - Минск: Фонд «Редакция журнала» Финансы, учет, аудит», 2009.

.        Головкова, Е.А. Автоматизация учета, анализа и аудита: учеб. пособие / Е.А. Головкова, Т.В. Прохорова, К.А. Шиманский. - Минск: ООО «Мисанта», 2001. - 220с.

13.    Изменения в бухгалтерском учете при переходе на новый план счетов / И.Н. Бурцева, О.А. Левкович. - Минск: Дикта, 2009. - 190с.

.        Ильющенко, Е.В., Кожарский, В.В. Бухгалтерский учет: вопросы и ответы / Е.В. Ильющенко, В.В. Кожарский. - Минск: Экоперспектива, 2004. - 218с.

.        Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле. - Минск: ООО «Информпресс», 2001. - 12с.

.        Кожарский, В.В. Особенности бухгалтерского учета в Республики Беларусь и США / В.В. Кожарский // Планово-экономический отдел. - 2004. - №5. - С. 31.

.        Командирова, Е. Бухгалтерский учет поступления и реализации товаров в организациях торговли в 2004 году / Е. Командирова // Главный бухгалтер. - 2004. - №1. - С. 65.

18.   Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент: учеб. пособие / М.Н. Крейнина. − 2-е изд., перераб. и доп. − М.: Издательство «Дело и сервис», 2001. − 400с.

19.    Ничипор, Д.Н. Анализ розничного товарооборота / Д.Н. Ничипор // Планово-экономический отдел. - 2004. - № 12. - С. 53.

20.   Ничипорович, С. Анализ и контроль за финансовым состоянием субъектов предпринимательской деятельности / С. Ничипорович // Вестник Министерства по налогам и сборам. - 2004. - №29. - С.60-63

21.    Панков, Д.А. Бухгалтерский учет и анализ в зарубежных странах Д.А. Панков. - Минск: ИП «Экоперспектива», 1998. - 327с.

22.   Правила по анализу финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования // Национальный реестр правовых актов. - 12.05.2000. - № 8/3453

23.    Протасов, В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг / В.Ф. Протасов. - М.: «Финансы и статистика», 2003. - 536с.

.        Прыкина, Л.В. Экономический анализ предприятия: учебник для вузов / Л.В. Прыкина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.- 407с.

.        Пузанкевич, О. Анализ финансового состояния предприятия: Основные подходы / О. Пузанкевич // Финансы. Учет. Аудит. - 2004. - № 8. - С.51-57

.        Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 400с.

.        Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: краткий курс / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 303с.

.        Самец, К. Исчисление НДС по расчетной ставке / К. Самец // Главный бухгалтер. Торговля. - 2009. - № 2. - С. 8.

.        Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник для вузов / Л.И. Кравченко [и др.]; под ред. Л.И. Кравченко. - Минск: Новое знание, 2004. - 384с.

30.   Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник для студентов экон. спец вузов / под общ. ред. Л.И. Кравченко. - Минск: Новые знания, 2003. - 383с.

31.    Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник для студентов экон. спец вузов / под общ. ред. В.В. Осмоловского. - Минск: Новое знание, 2001. - 318с.

32.    Технологии автоматизированной обработки учетно-аналитической информации: учеб. пособие / Ю.Ю. Королев, Л.А. Попкова, Т.В. Прохорова [и др.]. - Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2008. - 352с.

33.    Ткалич, Т.А. Анализ финансового состояния предприятий с использованием табличного процессора EXCEL / Т.А. Ткалич, М.А. Челноков, Н.А. Кочетова. - Минск: БГЭУ, 1999. - 289с.

.        Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник / Л.А. Брагин, Т.П. Данько, Г.Г. Иванова [и др.]. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 559с.

.        Учет товарных операций в розничной торговле / З.В. Кудрявец. - Минск: РДУП ОСПИ, 2004. - 64с.

.        Финансовая отчетность торговых организаций / В.В. Кожарский, Е.В. Ильющенко. - Минск: ТетраСистем, 2008. - 212с.

.        Харитонов, С.А. Компьютерная бухгалтерия 7.7 в системе гибкой автоматизации бухгалтерского учета: научно-метод. издание / С.А. Харитонов. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 520с.

.        Экономика организаций (предприятий): учебник для вузов / под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 608с.

.        Экономика предприятий торговли и общественного питания: учеб. пособие для вузов / под ред. Т. И. Николаевой, Н. Р. Егоровой. - М.: КноРус, 2009. - 400с.

.        Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): учеб. пособие для вузов / В. К. Скляренко [и др.] ; под общ. ред. В.К. Скляренко. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 256с.

.        Экономика предприятия / В.Я. Хрипач [и др.]; под общ. ред. В.Я. Хрипача. - Минск: Экономпресс, 2001. - 460с.

.        Экономика предприятия: учеб. пособие. / В.П. Волков [и др.]; под общ. ред. А.И. Ильина. - Минск: Новое знание, 2004. - 672с.

43.    Экономика предприятия: учебник / А.Е. Карлик [и др.]; под общ. ред. А.Е. Карлика. - М.: Инфра-М, 2002. - 432с .

.        Экономика предприятия: учебник / В.М.Селезнев [и др.]; под общ. ред. В.М.Селезнева. - М.: ЦЭМ, 2001.- 352с.

45.    Экономика предприятия: учебник / М.С. Абрютина. - М.: Дело и сервис, 2004. - 527с.

46.    Экономика предприятия: учебник / Н.А.Сафронов [и др.]; под общ. ред. Н.А.Сафронова. - М.: ЮРИСТЪ, 2002. - 608с.

47.    Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. В.Я. Горфинкеля. - М.: Юнити-Дана, 2008. - 767с.

.        Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / С.Н. Лебедева [и др.]; под общ. ред. С.Н. Лебедевой. 2-е изд. - Минск: Новое знание, 2008. - 240с.

.        Экономика торгового предприятия: учебник / А.И. Гребнев [и др.]; под общ. ред. А.И. Гребнева. - М.: Экономика, 1997. - 238с.

.        Экономический анализ: учебник для вузов / под ред. Л.Т. Гилявской. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 416с.

 


ДЕТАЛИ ФАЙЛА:

Имя прикрепленного файла:   Диплом по эктеории Розничный товарооборот.rtf

Размер файла:    886.5 Кбайт

Скачиваний:   279 Скачиваний

Добавлено: :     11/13/2016 22:31
   Rambler's Top100    Š ⠫®£ TUT.BY